国宝级美瓷，诠释中国制造“工匠精神”——— 去桂林博物馆看梅瓶

桂林日报 2017-08-07 11:44 大字

?明青花“大明万历年制”款高士四爱图梅瓶（图5）

?缠枝莲托八宝八卦纹大梅瓶（图3）

明青花携琴访友(携酒寻芳)梅瓶（图1）

哥釉五彩云龙纹梅瓶（图2）

青花“一路清廉”婴戏图梅瓶（图4）

青花鱼藻纹梅瓶，鱼藻纹流行于新石器时代至明清整个中国陶瓷发展史中，“鱼”与“余”谐音，寓意“富贵有余”“连年有余”，成为富足、富裕的吉祥物，因此受到人们的喜爱，多以莲荷、水藻、水波等纹饰衬托。鱼纹则多绘鲭，鲌，鲤，鲫(鲋)，鳜，鲶，鲢等鱼种，往往按图意取吉祥谐音。

编者按

桂林是1982年国务院公布的全国首批24个历史文化名城之一，自唐宋至近代一直是岭南重镇及广西首府。特殊的政治、经济、军事地位，为桂林留下了丰富的历史文化遗产。桂林博物馆作为历史文化遗产的守护者，现藏有包括从旧石器时代至近现代各历史时期的文物3万余件，其中国家一级文物24件，二、三级文物共四千余件。现为国家二级博物馆，全国百家重点博物馆之一，自治区第一批爱国主义教育基地，桂林市未成年人教育基地。

□本报记者张弘文/摄

2010年2月，作为“文化立市”战略重要举措之一的桂林博物馆新馆在临桂新区破土动工，今年正式全面开馆。博物馆新馆总建筑面积3.4万平方米，展厅面积约1.2万平方米，是目前广西区内规模最大、功能最全的博物馆，也是广西区内藏品体系最丰富、藏品特色最鲜明的地市级博物馆。

即日起，本报将陆续刊登桂林博物馆展出的精品，供读者朋友欣赏。

中国是瓷器的故乡，中国所制造的精美瓷器，为全世界人民所喜爱，“瓷器”与“中国”在英文中为同一个单词，充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表，精湛的技艺更是体现了古代中国匠人的工匠精神———精雕细琢、精益求精。他们倾注毕生精力，以奉献精神与济世情怀，创造了令西方高山仰止的古代艺术文明。

目前正在桂林博物馆展出的“靖江遗韵———桂林出土明代梅瓶陈列”，是全国首次举办、也是目前全国唯一的明代梅瓶专题陈列。据悉，桂林博物馆馆藏明代梅瓶300多件，其中有250余件是以青花为主的瓷梅瓶。不论其品种类别式样，还是历史艺术价值，都在全国博物馆中堪称第一，被专家学者誉为“国之瑰宝”“桂林一绝”，已成为享誉海内外的桂林文化名片。

1972年从桂林明代靖江安肃王墓出土的青花携琴访友（携酒寻芳）梅瓶（图1），除了其制作工艺的无比精湛外，让人难忘的还有高士马后担食的仆人。仆人肩上所担一头为一只竹编的三层食箪，另一头则是装满美酒的带盖梅瓶。可以说，这幅瓷画比任何一件写有酒意文字的梅瓶更直观地反映了梅瓶的实用性。因此，携琴访友（携酒寻芳）瓶不仅以其完美的工艺反映了明代制瓷巅峰时期的高超成就，同时也以其独特的表现手法再现了中华民族悠久历史文化的源流。

为什么桂林会出现这么多梅瓶呢？这得从明代的分藩制度讲起。明朝开国皇帝朱元璋认为：“治天下之道，必建藩屏，上为国家，下安生灵。”因此，从洪武三年起，朱元璋先后将他的24个儿子和一个侄孙分封到全国各地为王，其中他把侄孙朱守谦分封到桂林为靖江王，王府就设在独秀峰下。靖江王从洪武三年受封起，传了11代，一共有14位王。历代靖江王及其宗属死后大多葬于桂林市东郊尧山，形成了方圆逾百平方公里的靖江王陵区，有“北有北京十三陵，南有靖江十一陵”之称，为岭南第一陵。桂林博物馆收藏的明代梅瓶大部分出自这里。

梅瓶最初起源于唐代，是用来装酒的。到了清代的时候，文人雅士认为它瓶口狭小，只能插一枝梅花，就取名叫“梅瓶”了。随着时代的演变，梅瓶从装酒，变成花器，变成陈设，更多的是一种身份的象征。不过它的器型一直没有怎么变，就是口小、颈短、丰肩、瘦体、圈足，一直保持着这样一个瓶式。梅瓶的造型虽不离小口、短颈、丰肩、圆腹，但在具体的造型上富于变化。我们大致将明代梅瓶分为12种———有厚胎唇口梅瓶、宽口高胫梅瓶、梯形口梅瓶、小直口梅瓶、大口粗颈梅瓶、长颈梅瓶、斜直腹梅瓶、鼓腹梅瓶、敛腰梅瓶、细腰梅瓶、鸡腿形梅瓶等等。

桂林本地没有生产瓷器的窑室，那么这些梅瓶是从哪里来的呢？这些梅瓶，大部分由靖江王府在江西景德镇瓷窑采烧，通过水路入鄱阳湖，下长江，过洞庭，转湘江，从湘江经灵渠转入漓江，至桂林靖江王府。

明代梅瓶的釉色有20多种，桂林博物馆收藏有14种之多。

哥釉梅瓶

哥窑以烧造开片瓷著称。这是瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂的原因主要是坯、釉膨胀系数不同。在焙烧过程中，釉面产生较大的张应力，使釉面形成许多裂纹。桂林博物馆收藏了一件国家一级文物，这件哥釉梅瓶为明早期烧造，是从靖江宪定王的长子朱履祥夫妇合葬墓中出土。它器形规整，釉色较少有，是不可多得的佳器。

在这里还展出有哥釉青花、哥釉堆粉赭彩等不同釉色的瓶式。

哥釉五彩出现于明代晚期。即在烧好的哥釉器的釉面上进行彩绘，再入窑经低温烘烤而成。这件哥釉五彩云龙纹梅瓶（图2）是桂林博物馆收藏的唯一一件哥釉五彩梅瓶，为万历时期烧造。梅瓶釉上施有红、绿、黄和极少的黑彩。龙纹艺术在演变过程中深深地打上了时代的烙印。明代以后，龙纹运用规定更为严厉，但龙的艺术起源于民间，民间的艺术毕竟难以垄断，尽管皇帝三令五申，民间仍有各种不同的龙纹艺术存在，所以常有三爪、四爪、五爪龙纹同时存在于民间艺术。这件梅瓶画的就是五爪龙纹。然而奇妙得很，大概是民间画工的随意性或是一时疏忽，在升龙的一足中竟然画了六爪。古代民间画工大胆不羁，潇洒随意的泼辣风格，为我们留下了与今日之错版工艺有异曲同工之妙的宝贵实物，实属难得。

青花梅瓶

桂林博物馆馆藏梅瓶以青花为主。青花瓷器主要原料是高岭土，要经过滤土料、配料和泥、拉坯成型、修整晾晒、钴料装饰，表面施釉等环节，最后经过1300摄氏度的温度烧制而成。青花是我国传统的釉下彩瓷，表面呈白地蓝花。

青花“岁寒三友”仙人故事图带盖大梅瓶的造型十分特别，1982年3月从靖江宪定王莫夫人墓中出土。这件梅瓶器形高大，通高为65厘米。厚实的瓶盖很有特色，盖沿卷边呈倒扣荷叶状，盖顶宝珠尖圆钮，整个瓶盖就像一顶小巧的帽子。瓶体造型，长颈溜肩，肩部造型为典型的美人肩，整件梅瓶器形高大，但造型十分工整，线条流畅，说明当时的成型技术十分的成熟。整器图案共分八层，盖钮绘旋形青花花朵纹饰，盖面绘青花折枝花卉及杂宝纹，瓶颈部绘青花蕉叶纹，肩部为五组如意云肩纹，云肩里绘飞凤穿云纹。云肩外插绘青花缠枝莲、缠枝牡丹纹。腹下部环绘一圈青花缠枝菊花纹，胫部绘海马凌空踏波图。腹部主纹饰为“岁寒三友”仙人图，图中松、竹、梅下分别盘坐着八仙中的三个主要人物，分别是吕洞宾、张果老、铁拐李。我们根据图案分析，背宝剑的是吕洞宾，带拐杖的是铁拐李。大家都知道张果老最具特点的就是倒骑毛驴。可图中哪有毛驴呀？古代的画工真是匠心独运，他把张果老的毛驴变作一石凳子让他坐在上面了。石凳有头有脚，就像是跪着的毛驴，十分巧妙、有趣。三位仙人手持羽扇，徐徐扇动丹炉焰火，神态飘逸，志趣各异。以张果老、吕洞宾、铁拐李三人作为图中与松竹梅对应的三友人物，可见三人在八仙中的至尊地位。

此瓶虽为万历墓葬中出土，但根据瓶中釉色及图案内容，此瓶极具明代嘉靖风格。首先，其造型浑厚挺拔，青花釉色于艳蓝中微透紫红，是嘉靖时期盛行“回青”料的釉下特殊色彩。其次，瓶身主题纹饰为仙人炼丹场面，道教色彩浓厚，与嘉靖皇帝一生特崇仙道、祈求长生有密切关系。因此，此瓶应为嘉靖时期器物。明代青花瓷器中少有此类造型之大梅瓶，目前为止，全国范围内的明代梅瓶，此种瓶式仅见此一件，弥足珍贵。

梅瓶的纹饰

青花双龙抢珠纹带盖大梅瓶是明万历年间烧造，瓶高52厘米，腹围61.3厘米。整体造型端肩瘦体，特别挺拔高挑。盖子呈半钵形，盖下有一子口，防止盖子滑落。盖面写有楷书“明万历年造”。瓶体图案共有六层：颈部绘青花蕉叶纹，肩部绘有伊斯兰风格的缨络纹，这是古代中外文化交流的真实写照。胫部，海浪中突起的山峰，在瓷画艺术中称为“江芽”，代表江山社稷。江芽绘于瓶中，是取“江山太平”之意。它反映了人民期盼社会太平安定的美好愿望。

这件缠枝莲托八宝八卦纹大梅瓶（图3）把这种关联更是表现得淋漓尽致。它造型高挑挺拔，庄重华丽，釉色浓艳清翠。图案共有七层，颈部绘青花折枝牡丹纹和两只蝴蝶。肩部绘青花三开光折枝牡丹花，饰以如意万字锦地纹和一圈连贯如意纹，有“万事如意”之谐意。胫部绘青花八卦云波纹四组。图中海浪翻卷，祥云托着八卦。腹部主题纹饰绘缠枝莲花若断若续，连绵不绝，莲朵之上托着八宝。八宝是佛教中的宝物，分别为法轮、法螺、宝伞、白盖、莲花、宝罐、金鱼、盘肠。此瓶图案真可谓儒释道三教合一的典范之作。

一组青花“一路清廉”婴戏图梅瓶（图4）的图案极富特点，腹部主纹饰绘青花群童游戏场面，因场面连绵，图中多与莲花等有关，故取意“一路清廉（青莲）”“连生贵子”等，与传统“一路清廉”的构图有所不同。小童中有人扮装帝王将相，有人扮装随从侍卫。有的持刀弄棒，有的弯弓射箭。有的持荷叶当帝王华盖，有的持莲花为仪仗。图中一个小童手捧一只瓶子，瓶里插着三支小戟（古代的一种兵器），意思是“平升三级”。整图线条流畅，人物造型生动，构图精巧，场面博大而不显冗繁。

万历时期的官窑瓷鉴定标准器

桂林博物馆的梅瓶，绝大多数出自靖江王陵，也有少部分出自当时桂林的一些达官显贵的墓葬之中。现在我们看到的两件（图5）是1977年3月出自明万历文林郎刘元石夫妇合葬墓。这对梅瓶造型挺拔庄重，瓷质细腻，釉色鲜艳，图案共分五层，每层间以弦纹分隔。肩上部自右至左为繁体楷书“大明万历年制”款，字体工整，遒劲有力。腹部主题图案绘青花古代文人高士四爱图，有“陶渊明爱菊”“周敦颐爱莲”“孟浩然爱梅”“俞伯牙爱琴”四个主题画面，表现了四位高士的不同爱好。图中人物分为四组，每组二人，为一先生与一小僮。其中孟浩然爱梅图最富情趣，绘孟先生于隆冬时节带小僮到郊外采梅。小僮肩负梅枝，快步紧赶，先生则袖手前行，不时回头与之笑谈。孟浩然是唐代诗人，是一个以隐求官、求官失败后又作隐士的失意诗人。他十分喜爱梅花，曾在大雪里骑驴到霸陵赏梅。故有诗写他“浩然何处冻骑驴，多应在霸陵西路”。“踏雪寻梅”的典故由此而来。

这对梅瓶造型独特，为明代万历年间不可多得的官窑瓷标准器。北京故宫博物院也有一件梅瓶与此瓶造型纹饰几乎一样。我国著名瓷器鉴定专家耿宝昌先生将桂林博物馆这两件梅瓶定为万历时期的鉴定标准器。

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