双语天地BilingualWorld 秋意渐浓 正是海洋乡银杏最美时

南宁晚报 2020-09-27 04:53 大字

一叶知秋。随着秋分节气的到来,南宁的天气开始凉起来,行走在绿树成荫的街道,不时有几片黄叶、红叶飘落时提醒我们:秋天来了,可以去海洋看银杏了……

近日,农业农村部办公厅公布了2020年中国美丽休闲乡村名单,桂林市灵川县海洋乡小平乐村榜上有名。这个山区里的小村落,因银杏的黄而成了秋天的旅游热门景点之一。“Recently,theMinistryofAg-ricultureandRuralAffairsannouncedalistofChinesebeautifulleisurevillagesin2020.XiaopingleVillageisonthelist.Thissmallvillagelocatedinthemountainareahasbe-comeoneofthemostpopulartouristattrac-tionsinautumnbecauseoftheyellowgink-gotrees.”。

小平乐村共包括13个自然屯,其地处桂北山区海洋山脉中心,海拔600~1000米,年平均气温18℃,昼夜温差大,全村森林覆盖率95%。“XiaopingleVillagecontains13naturalvillages.ItislocatedinthecenteroftheoceanmountainrangeinthenorthofGuangximountainarea.Itsaltitudeis600-1000meters,theannualaveragetem-peratureis18℃anditvariesgreatlybe-tweendayandnight.Theforestcoveragerateofthewholevillageis95%.”。独特的地理环境和气候因素为当地发展名、特、优水果蔬菜提供了优越的种植条件。

全村在保护村内1500多棵百年树龄的银杏古树、6棵500年树龄的南方红豆杉以及村边休闲竹林、松树林的基础上,通过修缮村道、建设花圃和休闲草坪,绿化美化村庄,改善人居环境,村屯绿化率达95%以上。

近年来,海洋乡以一红(西红柿)、一白(白果)、一绿(绿辣椒)、一紫(紫长茄)为主的四色农业争奇斗妍,竞相发展。“四色”农业既给农民带来增收,也是游客喜欢的美食之一。“Inrecentyears,theagricultureofHai-yangVillage,whichismainlycomposedoftomato,ginkgo,greenpepperandlongpur-pleeggplant,hasbeencompetingwitheachotherfordevelopment.Thesefourkindsoffoodincreasefarmers'incomeandbecomethefavoritefoodfortourists.”。银杏俗称白果,据说经常食用,可使肌肤爽润,面部平皱,两颊红润。到海洋乡看完银杏,可到农家小院吃正宗的农家菜。挑一只土鸡用白果炖汤,鲜美的味道会让人流连忘返。

灵川兰田一带多竹,竹的品类多达17种。这里盛产笋干,用冬笋制作的笋干质地最优,又名“玉兰片”,吃前用热水把笋干泡胀,用腊肉、辣椒爆炒,别有一番风味。“TherearealotofbamboosinLantianareaofLingchuanCounty,morethan17kindsofbamboo.Hereboundswithdriedbambooshoots.Thequalityofdriedbambooshootsmadefromwinterbambooshootsisthebest.Beforeeatingdriedbambooshoots,soaktheminhotwater,andthenstir-frywithba-conandchili,whichmakesthemtastewon-derful.”。笋干味特别,易保存、易携带,是游客临别时可以带上的手信之一。

灵川的灵芝也是手信推荐之一。据悉,该县自2008年初就开始引进仿野生灵芝种植,主要集中在大境、海洋、青狮潭、兰田等山区。当地农户使用椴木栽培灵芝菌种,放在深山老林中模仿野生环境生长,外观、功效与野生灵芝相同,投放市场后颇受欢迎,渐渐发展成当地增收的特色种植业。本报记者叶祯/文黄倩华/翻译

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