采摘火爆 电商不愁销农旅结合走出“桃产业”新路子
村民在果园采摘桃子。
刚采摘下来的灵川海洋桃子。
又到了桃子集中上市的季节，水灵的粉红桃子引得市民追捧，成为夏日解暑的又一时令水果。日前，记者从市水果办了解到，由于去年出现较长霜冻期，且今年花期天气好，桂林今年桃子实现丰产稳产。其中，灵川县海洋乡的桃子通过“休闲采摘+电商”的模式进行销售，光是休闲采摘销售全乡就实现了400多万元的收入。
休闲采摘火爆
25日，记者来到灵川县海洋乡天桃核心示范基地，果园的桃子已经到了采摘的末期，但仍有一些品种晚熟的春美桃子挂在树上，白色的纸袋兜住成熟的桃子，以防霉虫。该基地水头村村民告诉记者：“果园的春美桃现在正值上市的时期，外形美观，个大汁甜，很受市场的欢迎。”
提到今年桃子的销售情况，不得不提4月至7月火爆的休闲采摘。灵川县海洋乡水头村党支部书记廖格秀介绍，以前去四川培训学习的时候，看到许多游客去当地的果园进行休闲采摘，生意火爆，今年也想加强宣传，和旅行社建立合作联系，吸引本地和外地的游客进行休闲采摘。
“有一天，我们这来了近20台大巴，大概有700到800名桂林、广东、湖南游客到果园里采摘，果园里好不热闹，尤其是亲子游客，小朋友到果园摘果子简直高兴坏了。”灵川海洋乡水头村党支部书记廖格秀说道。
她告诉记者，家里种了16亩桃子，通过游客的休闲采摘，每斤可以卖到8元，其中品质尤其好的桃子还可以卖到10元/斤，通过传统渠道销售的只能卖到6元/斤，今年桃子收入明显比去年增加了20%。
记者从灵川县海洋乡政府了解到，政府为了帮助农民扩大销路，引导农旅结合，今年尤其加大了宣传力度，积极寻找本地、周边旅行社进行合作，不但在去哪儿等旅游平台上进行推介，同时还在本地新媒体上加大宣传力度，新媒体上的销售活动主要是送市民10元果园门票，采摘价为10元/斤，采摘买9斤送1斤，这个活动前后带来了几千人来果园采摘。
电商助力桃产业
据悉，灵川海洋乡有120个自然村，总人口约2.4万人，全乡一半以上的农户种桃，目前总面积2万多亩，桃产业是这里的主要产业，拥有灵川县海洋天桃现代特色农业（核心）示范区。
3年前海洋乡专门成立农村电子商务党支部，设立电商服务中心。通过电商点和海洋各个农业合作社合作，与协约种植户签订供销协议，支部成员负责网店运营和产品推广，收到客户订单后再集中打包交由快递统一发货邮寄，形成一个产销“一条龙”的电商服务体系。
但是，记者了解到，由于走快递成本依然较高，同时鲜桃易腐烂，总体来说鲜桃装箱走快递依然不划算。海洋乡一位电商老板熊忠臣介绍，今年一天最多发鲜桃走物流3万斤至4万斤左右，平常一般每天发1万斤。今年总共发了60万斤的鲜桃，主要走中高端超市路线，超市价每斤要比正常市场价贵3块钱，主要销往湖南一带。
除了销售鲜桃外，灵川的电商持续发力，还卖起了桃胶、桃花茶叶等深加工产品。在电商老板熊忠臣的店内，记者看到各种桃子深加工产品放在陈列柜上，店外也还晒着桃胶。
“我们的桃胶按照产品质量分为不同等级，价格每斤在10元~100元不等，市场欢迎度十分高。”熊忠臣告诉记者，桃胶主要成分有胶原蛋白，是美容养颜的好东西，可以作为食用产品或者工业原料进行销售。“现在随着越来越多人知道桃胶的功效，市场需求旺盛，每年能销售几万斤的桃胶，可以达到200万元的营业额。”
产业整体有萎缩趋势
不仅是灵川海洋乡的桃子，今年整个桂林市的桃产业都实现了丰产。
记者从市水果办了解到，桂林市种植桃有多年的历史，目前种植面积20.53万亩，产量20.5万吨，主要分布在灵川、恭城、平乐等县（自治县）。种植品种有中油、春美蜜桃、红不软、鹰嘴桃、旭光油桃等。同时由于去年冬季出现较长霜冻期，较好满足桂林市桃子需冷量，花芽分化好，且今年花期天气好，桂林市今年桃子实现丰产稳产。
不过，市水果办负责人介绍，虽然今年实现了丰产，但是近年来由于部分桃子品种出现流胶病、早衰等现象，加之砂糖桔等水果品种市场行情走俏，部分果农改种桔子，桃子种植面积有萎缩的趋势。
记者在灵川县海洋天桃现代特色农业（核心）示范区走访时，发现部分农户将原来的桃树砍掉，改种砂糖桔、沃柑等性价比高的水果。“一直以来，桃产业都是灵川海洋乡的主打产业，但部分农户没有经过理性考虑，盲目从众种植砂糖桔，也没有足够的种植经验和病虫害防治技术，可能会面临一定的风险。”电商老板熊忠臣说道。
农旅结合提高附加值
记者从灵川县海洋乡人民政府了解到，据不完全统计，今年灵川海洋乡在桃子休闲采摘上达到了6万人次左右，销售额达到400多万元。而在总体产量上，今年海洋乡桃子产量达到3万吨，按照平均价格3元/斤来算，销售额达到1.8亿元。
灵川县海洋乡人民政府工作人员表示，桃产业是海洋乡的主打产业，未来依然会坚持，实现产业转型升级。今年休闲采摘的火爆给海洋桃产业指出一条出路，加大海洋乡春赏桃花夏摘果的宣传力度，将该乡的果园打造成集旅游、休闲、采摘于一体的水果乐园，不仅为果农带来效益，还有效促进了当地旅游业快速发展。“此外，抓好桃胶、桃子果脯、桃木制品等深加工农产品，将桃子的产业链完善，真正提高桃产业的附加值后，老百姓才会想去种桃，最终实现农民增收。”
市水果办负责人介绍，为扭转桃产业发展状况，市、县水果办（站）通过引种试验示范、调整品种结构等措施，正确引导果农进行品种的改扩种，科学合理地规划品种布局，实现早、中、晚不同熟期品种的合理搭配，大力推广病虫害统防统治，多施有机肥、科学保花保果、避雨防虫简易设施建设等技术，从而提高桃子的市场竞争力。
“结合乡村休闲农业，打造‘春赏桃花、夏品美果\’品牌，在海洋乡和恭城等地逐步形成果农与旅游对接，引入旅游公司带游客进果园赏花、采果，体验农家生活，增加桃产业的附加值。”该负责人说道。
记者刘舒慧文/摄
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