深山养蜂人：中年创业“酿”出甜蜜生活
秦丁寿养的蜜蜂。
秦丁寿正在查看蜂箱。
在距离市区近50公里的深山里，有一位年过五旬的养蜂人。5年前，他因身体原因辞去了担任多年的村支书职务，重拾幼时养蜂的兴趣，和妻子扛起锄头到深山里创业。如今，单凭养蜂酿蜜这一项，就可以为他带来近30万元的年收入。他，就是灵川县金灵村委董家村大塘里的秦丁寿。
□本报记者韦莎妮娜通讯员杨梅芳
连任13年的老支书，辞去职务回深山养蜂
从市区出发，驱车37公里就抵达了灵川县金灵村委。接下来就是树林掩映的盘山路。盘山路极其逼仄，只容车辆单行。碎石和左右岔路极多，就连一向精准的车载导航也犯了“迷糊”：董家村大塘里怎么走？同行的向导几个月前来过一次，凭仅存的一点印象将我们带到了目的地。
车停在半山腰。眼前的景象让人瞬间忘却了因山路崎岖身体产生的不适。鸟鸣山幽，泉水淙淙，鸡鸣狗吠伴随着初夏的蝉声。山坡上开垦出了一条条的种植带，果树如同列兵，立得整整齐齐。梳着发髻的秦小妹一眼就认出了我们，热情地打招呼：“山路难走，快进来歇歇脚。”
秦小妹是秦丁寿的妻子。6年前，秦丁寿患脑梗，她担心得不得了，尽心伺候着。当秦丁寿稍微恢复一点，跟她说想辞掉村支书的工作时，秦小妹几乎没怎么考虑就同意了。
1994年，27岁的秦丁寿入了党，当上了粟家村的村委副主任，随后他被村民选举为村支书，经历了7次村党委换届，几乎每次都全票当选。2012年，一场突如其来的脑梗，给了秦丁寿一记重击。患病后，他的左手和左腿都抬不起来，只得在医院康复疗养了一年。2013年，病情逐渐稳定的秦丁寿思索再三，终于狠下决心“割舍”了自己干了13年的村支书岗位，病退回乡。
在刚刚回到大塘里时，秦丁寿谨遵医嘱，每天都要爬山锻炼身体，希望早日康复。医生还交待他说，多喝蜂蜜有助于康复，于是秦丁寿就开始关注起了蜂蜜市场。经过一段时间的观察，他发现市场上的蜂蜜真假难辨，有的还很贵，自己也舍不得买。“不如在爬山的过程中抓几只蜜蜂来养着酿蜜吧。”秦丁寿思索着。
大塘里是灵川县定江镇最偏远的村之一，在山坳坳里，污染少，山清水秀。由于树多、花多，蜜蜂自然也不少。秦丁寿小的时候，就特别喜欢蜜蜂，抓起蜜蜂来也算是老手。刚开始，他试图捉了三只蜂，还亲自动手给它们用杉木板做蜂箱，没想到蜜蜂不习惯，一下就飞走两只。秦丁寿想了半天，觉得是自己没给蜜蜂营造好生存的环境，导致蜜蜂不愿意住在蜂箱里。于是他就开始摸索如何改进蜂箱设计，以及控制周围的噪音和温度等。经过一段时间的摸索，秦丁寿养的蜂开始从一只变成了几只，再增加到了三窝。但这背后也是有代价的，由于不太了解蜜蜂的习性，秦丁寿被蜜蜂蜇了不下百次，浑身是包。
半途创业，勤劳双手酿造蜜一样的生活
初尝养蜂成功的喜悦，让秦丁寿产生了一个大胆的想法：不如试着重拾幼时的爱好，养蜂酿蜜，试着创业。于是，秦丁寿揣了点钱到镇上去买书。《科学养蜂与蜂病防治》、《蜜蜂高效养殖技术》等书都被他翻了几遍，连边角都翘起来了。一次，在家捣鼓书柜的时候，他还翻出了老爸秦自成1972年买的《养蜂手册》。“蛮开心，想不到老爸当年也对养蜂有兴趣。”看到书的那一刻，秦丁寿甚至觉得，自己中年踏上养蜂这条路是冥冥之中注定的。
秦丁寿说，在养蜂初期最怕的就是蜂病。没有经验，甚至没人可以咨询，只能看书、查查资料摸索。囊状幼虫病是蜜蜂幼虫期容易患的病。有一次，秦丁寿有四五窝的蜜蜂都患上了这个病。无奈之下，他只能采取一些手段，让蜂王暂时断子十天，待幼虫除病后，再让它继续生产幼蜂。后来秦丁寿晓得了，对付囊状幼虫病，一开始就要加强蜂箱的保温。“3-4月早晚温差大，幼蜂就容易得这个病。而且蜜蜂不像家禽，喂药就可以治愈，得提前做好防治。还有一个很重要的步骤，在取蜜的时候，一定要留够足够的蜜糖作为蜜蜂的口粮，绝不能取尽、取竭。”
山里雨水多，白蚁多，秦丁寿还特地改良了蜂箱，用水泥箱内置杉木隔板取代了传统的木蜂箱。这种外水泥、内杉木的蜂箱不仅防潮、防蛀，同时成本更低。“市场上一个木箱要140元，而我自己打的水泥箱、自己刨的杉木隔板加起来每个成本在50元左右。”
为了让蜜蜂有足够的花粉，秦丁寿还和妻子包下了连片的山头。夫妻俩扛着锄头，一点点平整，种上了100亩柑橘树。“这片是两年前种的，这片是一年前种的，这片是今春刚种的。”秦小妹站在山上指给我们看，那自豪的架势就像是“指点江山”。秦小妹说，这片地她和丈夫租了30年，柑橘既可以为蜜蜂提供花粉，又可以产生经济效益，一举两得。同时，山上也有好多其他树，早半个月前，好多花都开了，像栗木花、沃柑花，整个山谷都是香的。
如今，秦丁寿的蜜蜂已经达到了90窝，有3万多只，每窝的蜂蜜年产量是30斤，90窝可年产蜂蜜2700斤。由于是纯蜂蜜，色泽和口感特别好，一传十十传百，好多人都上门找秦丁寿买蜂蜜。特别是秦丁寿和秦小妹摇蜜的时候，村民们都喜欢上门亲眼看着蜜糖流出来，再欢欢喜喜地捧着蜜回家去。秦丁寿粗略地给我们算了一笔账，平均每斤按100元卖，他去年蜂蜜的收入就有27万元左右。再加上果树的收入，年收入30多万元不成问题。
“致富先蜂”带动了甜蜜的产业
村民们吃着老支书的蜜，听着他养蜂致富的故事，也想跃跃欲试。尽管秦丁寿住在深山里，这几年也不乏登门拜师的村民。秦丁寿说，八里街、灵川镇、七星区的居民都来找过他，想要学习养蜂技术。金灵村、粟家村的10户贫困户也跟着他养了三十几窝蜂。秦丁寿把自己摸索出来的养蜂秘诀毫无保留地分享了给大家。目前，仅定江镇周边的养蜂数量就有230窝。此外，秦丁寿还经常把蜂箱拿到周边果农地里放置，因为蜜蜂可以给果树花授粉，增加挂果数量，因此农户们也十分欢迎。
不少养殖户跟着秦丁寿养蜂，因为技术高低不齐，所以有的出现了死蜂、跑蜂现象。秦丁寿看在眼里，急在心里。今年，他跟金灵村的村支书商量，计划成立一个养蜂合作社，将技术标准化，整合资源，让村民们共同致富。目前，村委和秦丁寿正在筹划第一场培训会。同时，老支书还对电商产生了兴趣。“在任的时候，我没能让大家钱包更鼓，对此我一直都有点过意不去。现在搞养蜂赚了点钱，我就希望借助时下最潮的电商，走‘养蜂基地+蜂农+合作社+公司+电子商务’这条道路，申请商标、创立品牌，提升产品质量和知名度，带动更多村民脱贫致富。”秦丁寿说，今年他也为自己定下了养殖目标，到年底蜜蜂养殖要达到100窝。
站在山岗上，午后的微风拂过，秦丁寿邀请我们6月再来一次。“到了6月，水乌桕花就开了，那时候也进入了蜂蜜的丰产期。到那时，你们来亲手体验一下摇蜜，就会明白，只要肯勤劳肯奋斗，无论什么时候开始都不晚，生活就会像蜜一样甜！”
秦丁寿的蜜蜂就养在这片郁郁葱葱的山头上。
(本文图片均由记者韦莎妮娜摄)
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