“咬”定“金”果不放松 恭城：把小柿子育成脱贫致富大产业
如今在恭城到处可见村民晒柿子的场景。
村民在刨柿花。
本报讯(记者汤世亮通讯员郑智敏文/摄)“老板，你这十几个红玖玖（红柿子）我们全要完了，价格可以少点吧？”近日，在恭城瑶族自治县莲花镇红岩景区，一拨又一拨的游客在景区内农民经营的摊点前购买当地特色水果———柿子。依托该县举办第十六届桂林恭城月柿节暨2019年恭城中国农民丰收节的契机，恭城柿子销售迎来新的高潮。“走进生态瑶乡，逛万亩月柿园，品甜甜瑶乡柿饼”成为瑶乡旅游消费新常态。
近年来，恭城坚持把月柿作为加快经济转型、最具长期发展潜力的富民产业来抓，以“以节为媒，广交朋友，文化搭台，经济唱戏”为宗旨，已成功举办了十五届月柿节，带动以“农家乐”为代表，以月柿为主角的生态文化旅游产业快速发展，恭城月柿节被列为广西文化致富工程的五大模式之一。
恭城月柿种植已有400多年历史。红岩村干部朱培铭告诉记者：“目前村子里百年以上的老柿子树还有14株，分布在村民的房前屋后。经过不断管理、修剪、培育，这些老柿子树至今依然丰收。今年价钱还不错，鲜果品质好的能卖1.5块钱一斤。”1996年农业部授予恭城为全国唯一的“中国月柿之乡”，2000年恭城月柿被中华果品流通协会授予“中华名果”，2006年“恭城月柿”地理标志证明商标注册成功，2011年被评为广西休闲农业“十佳名品”，月柿红饼被认定为绿色食品A级产品，获得“全国绿色食品原料（柑桔）、（月柿）标准化生产基地县”等荣誉称号。
恭城高度重视科技对柿产业的支撑和推动，科技局、科协、农业农村局等单位经常组织专家下乡指导果农科学种植管护，使月柿的产量和质量不断提升。同时鼓励企业不断科技创新，在产品的产、研、发上下功夫，已开发出甜柿、脆柿、果脯、柿馅饼、柿叶茶、柿果酒等系列产品，优质的产品深受海内外消费者的青睐，产品不但畅销全国各地，还远销韩国、加拿大、越南、泰国、俄罗斯等国家，使农产品的附加值进一步增加。
经过十五届月柿节的带动，已发挥了明显的助农增收效应，月柿成为恭城农业支柱产业，是农民增收的重要来源。据2018年统计公报，全县月柿面积11511公顷，产量49.2万吨，产值约5.82亿元。历届月柿节的主办地———莲花镇红岩村2006年被列为“全国十大魅力乡村”，每年月柿节期间300多间农家乐客房爆满，一年四季客流不断，旅游的发展带动了包括月柿在内的农产品畅销，村民年人均收入多年前已超过2万元，实现了“三个变”，即“果园变公园、农家变旅馆、农民变老板”。多年来，月柿节效应逐渐向全县各乡镇扩散，嘉会镇泗安村、龙虎乡新型水街特色城镇、观音乡石坪瑶寨等景区游客持续增长，全域旅游格局逐渐形成。
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恭城新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离恭城瑶族自治县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。