全面启动恭城油茶万亩原料基地、百亿产业计划 恭城积极打造油茶新支柱产业

▲6月15日，第九届恭城油茶文化旅游节在油茶小镇举行，现场2019位瑶族同胞创造了“最多人同时一起打油茶”的吉尼斯世界纪录。

记者李凯摄

□本报记者孙敏实习生何美容

桂林山水甲天下，恭城油茶格外香。

今年6月15日，恭城瑶族自治县油茶小镇，在吉尼斯英国总部认证官的见证下，2019位瑶族同胞在第九届油茶文化旅游节现场，在30分钟内完成同时打油茶、同时出锅，创造了“最多人同时一起打油茶”的吉尼斯世界纪录。

虽然油茶文化旅游节已经过去了两个多月，但当时这一盛景至今仍被恭城老百姓津津乐道。恭城油茶在恭城各族群众日常生活中，占据着极其重要的地位。无论是亲朋好友聚会，还是家常餐饮，或是招待远道而来的朋友，“来一碗恭城油茶”是恭城群众最熟悉不过的味道和情怀。

2008年，“恭城油茶制作技艺”被列为自治区非物质文化遗产名录。2011年，“恭城油茶”在国家工商总局商标局成功注册地理标志证明商标，使“恭城油茶”成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标，实现了广西地理标志注册标志非物质文化遗产领域零的突破。

自2011年以来，恭城已成功举办了九届“恭城油茶文化节”，成功将“恭城油茶”这一富有地方特色的饮食文化的影响由桂林推向了全区甚至全国，树立了“恭城油茶”这一地方特色饮食文化品牌。2014年12月，贵广高铁开通，恭城融入粤桂黔3小时旅游经济圈，周边省市特别是珠三角地区慕名前来体验油茶文化的游客纷至沓来，给恭城旅游带来了新的活力。这也为恭城油茶的发展带来了新的契机。

近年来，恭城坚持文化、旅游与产业发展并举，积极推动油茶小镇、油茶协会、油茶产业发展集团的“一镇两平台”建设，安排专项资金，深入推进油茶产业原料基地规模化、油茶产品多元化、油茶价值品牌化，制作标准统一、商标使用统一、门店标识统一、餐具设计统一的“三化四统一”建设，全面启动恭城油茶“万亩原料基地、百亿产业”计划。（下转第三版）

新闻推荐

优化人居环境 推进产城融合 恭城莲花镇全力打造中国月柿主题文化旅游目的地

□本报记者孙敏实习生何美容骑楼民居白墙灰瓦，点缀着月柿橙色的雕花窗栏，小镇处处展现着让当地人自豪的月柿元素；蜿蜒穿行...

恭城新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播恭城瑶族自治县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。