“粮二代”种粮记
本报首席记者张思
“昔日种粮‘状元’梁天银的儿子种粮不行，亩产只有三四百斤，不及自己父亲当年的一半。”“‘粮二代’比不上‘粮一代’！”……近日，记者在平南采访，听到不少人这样议论着。
是真是假？记者决定前去探个究竟。
从平南县城出发，开车20多分钟路程便来到梁天银家。接待记者的是老梁（梁天银）的儿子小梁。小梁叫梁勋日，今年40岁，是梁天银水稻种植专业合作社理事长。个头不高的他，精瘦、黝黑、干练，说话慢条斯理。
10多年前，记者曾采访过梁天银。那时，老梁已经种植水稻1000多亩，年产粮食近200万斤，先后获得国家农业部颁发的全国粮食生产大户标兵、全国种粮售粮大户等称号，还得到国家领导人接见，是平南乃至贵港的名人。
“没问题的。”听记者说明来意，小梁咧嘴一笑，露出洁白的牙齿，“虽然产量不及老爸的一半，但效益却日渐见好，种出的大米，香、软、安全、健康。”
“看，这颜色虽然偏黄些，但它是米的本来颜色，握在手里的感觉是软熟的。”小梁带记者参观他的大米加工厂，随手抓起一把米，摩挲了一下，递过来让记者闻闻，“是不是很香？看，这黄点，是米的胚胎。”说起生态米，小梁又露出洁白的牙齿，笑了。
“奥秘在哪里？”
“打造生态种植模式。”记者跟随小梁去探秘。路上，小梁不好意思地说，受人非议的主要是200亩生态稻，因为不喷除草剂、不喷农药、不施化肥，无论是产量还是“画面”都不及父亲种的好。
七拐八弯来到一处已经收割的稻田，大约100亩，一辆耙耕机正在耕作。记者看到，稻田里杂草比较多，尤其田埂上的草高过记者膝盖。小梁介绍，这段时间天气干旱，先用大的耙耕机耙耕一遍，把野草、禾秆打碎，放水浸泡，再把1500羽土鸭放进来啄食。
“野草、禾秆被水泡烂后变成稻田的有机肥；放养土鸭一方面是为了灭虫、踏田，另一方面鸭的粪便又成为稻田的有机肥。”说起种植生态稻，小梁比老梁还专业，“10天后再用小耙耕机细耙，把土地耙耕得更精细、平整、泥油，之后把鸭子赶出去，再插秧……”
说起回乡创业，小梁充满感情。2005年春节，刚大学毕业不久的小梁回家过年发现，外面超市的大米每斤卖2元到3元，而自家种出的大米才1.5元，区别就是多了个包装。电子商务专业毕业的他觉得，可以回家创业。
小梁和老梁商量，决定发展壮大梁天银水稻种植专业合作社产业。目前，合作社水稻种植面积扩大到1300多亩，带领120多户农户（包括3户贫困户）种粮致富，还为附近200多户农民提供耙耕、喷药等农业服务，辐射农田4000多亩。
“种粮添银（梁天银名字谐音）了，但吃起米饭来却没有以前的香呢。”小梁回忆，小时候早上上学，早餐就一团前一晚的剩饭。“那时的隔夜饭是软的，现在的米饭一凉就变硬了。”
“问题就出在耕种上。”小梁站在稻田里，弯腰拔起一丛稻根，“看，这泥巴是不是比较松散，禾秆是不是比较硬朗、消瘦……”
小梁告诉记者，普通种植水稻，要施化肥，喷农药、除草剂，长年累月使用，土地容易硬化、板结，既伤害了土地，产出的粮食也不安全。
“要把以前好吃的米重新种出来。”2019年春季，小梁拿出100亩土地进行试验——种植过程不施化肥，不喷农药、除草剂。
“这样怎么捞得吃？”刚开始，老梁第一个反对，以前只用农家肥，产量极低，温饱都难解决。后来使用化肥、喷农药，产量才上去，而且省工省时。“你这样做是倒退，会亏钱的。”
老梁的反对不是没有道理。很快，小梁就吃上苦头。
秧苗刚插下去，就遭遇福寿螺侵食，如不处理，一两天就会被吃光。以前，只需使用药物就能消灭福寿螺。
但为了生态，小梁请人工捡，一亩10元，比用药贵5元。后来用茶麸终于消灭了它。
那时，大家茶余饭后都爱拿小梁来说笑，“田里的草都盖过了水稻了。”在农村，那是最丢人的事情。大家都笑他不懂种田。就连租地给他的农户也上门跟他说，“如果你再这样种田，明年就不租给你了。”
在大家一片取笑声中，小梁艰难熬到收获季节。一过秤，每亩只有300斤，果然不出老梁所料。但揭开第一锅煮熟的米饭后，老梁却笑了，“好，老爸支持你。”
小梁总结发现，不喷农药居然也没有病虫害，最主要的是种出来的米特别香；在田里放养的1200羽鸭子，在不打针不喂药的情况下健康长大，赚了1万多元。
“这是生态稻，吃起来对身体好。”记者采访时遇到小梁的老师梁勋锦，他退休后帮小梁打理生态稻田。毕竟是老师，很快便接受小梁的种田理念，并帮他找人干活，说服工人按照生态要求去种植。“比如我们要求株距行距都比平时种的宽，看似小小的要求，但那是改变他们习惯的事情，有老师在就做到了。”小梁说。
最令小梁欣慰的是，生态稻经过三造种植，正在向好的方向发展。今年早稻平均亩产450斤，总产量近10万斤，预计销售收入60多万元。
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