战胜“非瘟” 猪业兴旺 记覃塘区石卡镇杨氏养猪场董事长杨惠吾
本报记者梁时来
“3月16日出栏生猪70头，每头获纯利3500多元。”这是杨氏养猪场董事长杨惠吾接受记者采访时的开场白，脸上溢满喜悦的神情。
杨惠吾，覃塘区石卡镇大庆村人，20世纪60年代末出生。90年代初，他只身一人下广东打工，一干就是20多年。2008年，杨惠吾回到家乡帮助兄弟打理猪场。他通过出外闯荡及管理猪场，增长了见识，练就了胆识，决定另立门户，建立自己的养猪场。
说干就干。2014年12月，在大庆村石头窝岭上，杨氏养猪场挂牌成立，占地面积40亩。杨惠吾高薪聘请拥有多年工作经验的畜牧师来场工作，在猪场的设计和建设中认真听取技术人员的建议，采用国外和外地养殖企业防控疫病的先进技术建设猪场。杨惠吾的猪场，防鼠、防蚊、防蝇设施一应俱全，自动投料，每平方米造价要比传统的猪场高出一倍多。2018年新建的两栋栏舍采取更先进的技术，并对原来的栏舍进行了改造，实行低架网床、自助料线料塔、自动恒温系统、风机水帘、粪便综合利用等现代化养殖模式，每平方米建设成本高达700多元。
该场还与湖南九鼎饲料集团等公司合作，依靠各大集团强大的兽医专业团队及合作伙伴，在疫病防控、监测等方面得到了有效的保障。
技防先进，人防严格。该场建立严格的防疫制度，对猪场工作人员更是严上加严。场内工作人员外出归来，需要隔离3天消毒后才能进场工作。为了减少场内工作人员的外出次数，场里给予优厚的待遇，并负责采购日常生活用品，有效地杜绝病毒入场，确保生猪健康生长。
养猪有风险。杨惠吾说，风险来自市场和疫病。但风险和效益同在。他走自繁自养路子，建场初期花几十万元购进了50多头原种猪。猪场投产后，恰遇猪市低迷，2015年最低猪价时每公斤要亏两元钱，幸亏当时猪场规模不是很大，总算挺了过来。2016至2017年，猪市利好，赚了一把。到了2018年，猪市又渐渐进入低迷期，猪场只能艰难应对。
2019年是猪的本命年，流年不利。“非瘟”肆虐，许多养猪场惨不忍睹。然而，杨氏猪场由于防控工作做得好，大有“敌军围困万千重，我自岿然不动”的气势，生猪毫发无损。但现代经济谁都不能独善其身。杨氏养猪场生产的仔猪由抢手变滞销甚至销不出去。由于非洲猪瘟，许多人不敢再养猪，至当年9月底，3000多头仔猪一头也卖不出去。怎么办？杨惠吾决定自己养起来。他说，长这么大，这是遇到的最困难时期，大半年时间，场里无一分钱收入，5个多月发不出工人工资，6名工人不辞而别。饲料钱不能按时支付，最多时欠款达100多万元。当时真是呼天不应，叫地不灵。所幸饲料生产厂家和饲料经销商理解他的困难，共克时艰。
风雨过后现彩虹。杨惠吾告诉记者，由于严密防控，猪场生猪无一死亡，4000多头生猪和种猪全部存活，并且迎来利好猪市。自去年11月以来，该场已出售肉猪3000多头，仔猪300多头。杨惠吾支付了拖欠的工资和饲料款，开始筹备扩建猪舍提档升级，还计划兴建新猪场，进一步扩大养猪规模。他说，目前厂里进入生长期的母猪600头，今年争取生猪出栏1.2万头，为丰富“菜篮子”贡献力量。
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