贵港市食品生产经营环节专项整治取得阶段性成效
本报讯(记者高瞻)近日,市市场监管局、公安局、农业农村局、教育局等单位结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,联合开展食品生产经营环节专项整治,加强食品生产经营环节安全监管,重点对食品“三小”无证经营、超范围添加添加剂或非食用物质等违法违规行为进行督查整治,取得了良好成效。
整治组对获证食品生产企业的风险等级和信用等级进行检查评定。截至目前,贵港市共有获证食品生产企业488家,已检查389家,检查覆盖率达79.71%。
整治组通过指导食品小作坊整改提升,进一步规范其生产经营行为,特别是在食用植物油小油坊整治方面,严格按照建设有原料间、加工间、销售间,安装有黄曲霉毒素B1降解机和黄曲霉毒素B1快速检验设备的要求核查现场,有效防范化解黄曲霉毒素B1在食用植物油中的食品安全危害。截至目前,全市共检查食品小作坊2821家次,责令整改2289家。
市市场监管局还对城区“三小行业”进行联合整治,严厉打击食品经营企业无证经营、销售假劣食品违法行为。9月份,全市共查处食品案件4件,货值金额2.55万元。
此外,市市场监管局还加大对农村市场、旅游景区、车站、高速公路服务区、集贸市场、商场超市等重点区域食品生产、销售违法行为的打击力度。
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