贵港市市场监管局开展小餐饮行业整治督查工作
本报讯(记者高瞻)为进一步做好创建国家卫生城市工作,近日,市市场监督管理局对港北区、港南区和覃塘区的小餐饮行业整治工作进行现场督查。
本次督查,重点是港北区的国际生活港、唐人街、宏桂广场、石羊塘,港南区的江南商贸城、江南大道、中山南路,以及覃塘区覃塘街道等范围的小餐饮店。
通过综合治理,目前三区小餐饮行业的持证率已达96%以上,卫生状况已发生根本改变。但督查中还发现部分小餐饮店存在无证经营、未张贴公示栏、“三防”设施不完善、从业人员未持有效健康证明、经营场所环境卫生脏乱、生熟食品混合摆放等问题。对发现的问题,督查组要求各城区局继续保持整治态势不放松,加强对重点区域、薄弱环节的监督指导;对前一阶段的整改进行回头看,无证的必须发证或取缔;巩固整改成果,防止反弹,完善“三防”、消毒、保洁设施,店内外保持干净整洁。
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