推行生态养殖 治污变废为宝
本报记者 蒙思帆
畜禽粪便乱排放，不仅让养殖户头疼，也会给周边的村民带来不小的影响。如何处理养殖污染，还村民一片沃土呢？推广生态养殖的模式，恰是解决这个问题的妙招。
两层高的畜禽楼中，抽风机在不停地转动，一些生猪在高架网床上来回走动，把之前排泄的粪便通过网床的缝隙漏到一楼的粪便处理池；一些生猪正在用嘴巴顶着出水口，咕噜地喝着水，溢出的水漏进出水口，通过管道把这些污水流到处理池中储存起来。这是记者近日在港北区根竹乡北山养殖家庭农场看到的情景。
解决养殖污染有妙招
记者在北山养殖家庭农场看到，三栋标准化畜禽养殖楼一排伫立，楼上为生猪养殖场所，楼下为粪便处理池，污水有专门的管道进行排放处理。记者走进养殖楼时，先要经过水雾消毒、换上防护服、再经过紫外线消毒后才能走进养殖场。记者看到，楼上的养殖场所基本没有苍蝇，场内都安装了高架网床，平时猪的粪便就是从这些网床的缝里漏到一楼粪便处理池，排出的污水也经过二级化粪池处理后，通过管道抽排到种植着桉树的山上当肥料。并且由于抽风机一直在工作，室内的空气比较流通，所以基本上没有什么异味。
“我比较注重对环境的保护，从2016年开始就把旧的养殖模式改造成生态养殖新模式了。”港北区大圩镇绿旺养猪专业合作社老板姜耀钦向记者说道。4月3日，记者在该养殖场看到，养殖场建了一个50立方米的沼气池和三个沉淀池，所排出的粪便污水都要经过总共五次沉淀后才当有机肥往种植有香樟树的地方浇灌。姜耀钦带领记者走到沉淀池边查看边介绍，如果没有投放益生菌进沉淀池，并且经过这些沉淀池的一级级沉淀，畜禽粪便就没有得到充分的分解，就会产生氨臭味，所以生态养殖的实施就把原本这些造成养殖污染的源头给巧妙化解了。
生态养殖变废为宝
北山养殖家庭农场负责人覃厚进向记者介绍，猪场排出来的污水都会储存起来，每个星期利用抽水机把污水抽上山浇灌自己种植的桉树，而一楼的粪便每天有人负责把其堆在中央，自然晾干后利用铲车把粪便铲出，当做桉树的肥料。“你看，我种的桉树才两年多，就比别人种了三年多的桉树都要高了。”覃厚进指着自己种植的桉树笑着对记者说。
在西江农场奶牛场，记者看到，牛栏里的自动刮粪机从头到尾把粪便刮到粪便收集池，然后固液分离机进行干湿分离，水分收集到调节池里，干牛粪则堆积到一起，自然发酵后就变成有机肥。该场场长陈仲延介绍，为了解决养殖污染，奶牛场从喂奶牛的日常粮食中添加了益生菌，益生菌会在牛的体内把营养基本分解完，这样奶牛所排出的粪便中就不会有较多的氨气，因此牛粪也不会有什么异味。
陈仲延边介绍边带领记者走到干牛粪堆积区，指着干牛粪说：“这些可都是‘宝贝\’，等干牛粪自然发酵完后，就是有机肥了，一立方能卖到300元左右。”说完，陈仲延还抓起一把干牛粪在手中向记者介绍，干牛粪中的白点就是益生菌，经过益生菌发酵后的干牛粪就是有机肥。“奶牛场从2015年开始进行生态养殖后，奶牛年单产量逐年增长，从5.8吨增到8.2吨，并且牛奶质量大幅提升，蛋白以及脂肪都有一定幅度的提高。”陈仲延说。
部门：推广生态养殖技术
近日，记者从市水产畜牧兽医局获悉，该局以“美丽贵港 ·宜居乡村”为契机，推广现代生态养殖技术，采取开动员会和举办培训班等多种举措，推进生态养殖进村行动取得明显成效。
该局工作人员向记者表示，去年全市大力发展生猪、禽类、水产养殖等产业，因地制宜推广生态养殖技术，截至去年12月底，全市共有352家养殖场被确定为广西现代生态养殖场，占全市畜禽养殖场总数的52.85%。记者了解到，通过实施生态养殖进村行动，乡村环境明显改善，养殖场周边臭气、污水、苍蝇大幅减少。
该局下一步将加大资金整合和政策扶持力度，同时积极争取国家和自治区资金支持，用“以奖代补”、“先建后补”等方式，引导养殖场户加强粪污综合治理。并开展“改圈”宣传动员，积极引导业主发展规模养殖场养殖。
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