贵港市富硒农产品有机硒检测方法获自治区立项贵港市将把握全区富硒农产品检测话语权
本报讯(记者张日芳)最近,自治区质量技术监督局对贵港市农产品质量安全检测中心上报的关于实施地方标准(富硒农产品有机硒检测方法测定)项目同意立项。“该项目目前在全区其他地级市尚为空白,这意味着贵港市将把握全区富硒农产品检测的话语权。”市农产品质量安全检测中心主任莫薇高兴地说。
市农检中心自2007年成立以来,每年例行检测贵港市农产品质量安全常规检测工作,主要对蔬菜、水果农药残留例行检测。2015年夏,为了发展贵港市富硒产业,市农业局决定在富硒检测上下功夫、见成绩。
国内权威专家测出贵港市土地含硒量为广西最高,但这方土地种出的农产品含硒量有多少呢?富硒检测带来挑战,市农检中心工作人员首先查阅国内资料,然后筛选适用部分地区,编写实践指南。
“为做好这项工作,无论是走路,还是吃饭,都是实验情景。”莫薇说,中心实验团队大部分是女孩子,看到她们吃不香睡不好,常在夜里守着冰冷的仪器,为的可能仅是一两个数据,不免心疼。
随着对土壤样本及农产品样本的硒含量检测工作持续铺开,至去年底,市农检中心全部完成贵港辖区范围内富硒土壤及部分农产品的普查工作,得出贵港市土壤及农产品富硒的详实数据,形成了珍贵的贵港市富硒土壤情况分布图。
“平日我们所说的富硒农产品,一般指总硒量,很多人不知道硒还分有机硒和无机硒,其中有机硒是对人体健康有益的。”莫薇说,基于这一点,市农检中心又自我加压,在农产品总硒含量的检测技术基础上,攻关有机硒检测技术,为下一步富硒农产品认证与监管提供技术支撑。
去年8月,市农检中心得知湖南长沙学院唐建州教授研究富硒多年,便邀请其前来授课指导。一周后,市农检中心实验团队掌握了湖北省食品安全地方标准有机硒检测方法。接下来的半年,经过上千次试验,检测方法研究取得实质性进展,建立了一种新的有机硒检测方法。同时,市农检中心成立攻关组,针对《一种硒元素活化剂及用于富硒土壤中生产富硒大米的方法》形成专题实用专利申请,并向国家知识产权局申报发明创造专利。
“目前,全区只有贵港市农检中心具有富硒检测能力,各地都要送农产品到我们这里检测富硒含量,这是我们引以为豪的。”莫薇眼里闪着晶莹的泪花。
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