青春在奋斗中闪光 记“百年五四·广西青年榜样”朱远昶
本报记者梁时来
五月，阳光灿烂，鲜花盛开。“五四”运动100周年纪念日前夕，桂平市三寻记食品有限公司总经理朱远昶捧回了“百年五四·广西青年榜样”奖杯。闪光的奖杯，辉映着他奋斗的足迹和青春的脸庞。
走出大山历练
朱远昶，1987年7月出生于大容山北麓的桂平市罗秀镇。大山，阻挡不住他追梦的脚步。
2007年，朱远昶考取桂林理工大学工商管理专业，尽情地吸吮知识的玉液琼浆。为了更加充实自己，2009年，他报名另一所“大学”深造——部队，到武警韶关市支队服役，获“优秀士兵”荣誉，荣立三等功。两年的服役，使他的人生有了当兵的光荣历史。服役期满后，他又回到学校继续学业。
学海泛舟，商海遨游。他在校园里开展创业活动，创办联通营业厅，在桂林阳朔县开办青年旅社，收获创业的第一桶金。2013年大学毕业，他选择自主创业，在桂林市阳朔县开办民宿店，一干就是两年多。
打道回府发展
2015年，朱远昶带着梦想回到家乡，立志要做家乡农特产品的“代言人”。
他在不断地摸索，受速食螺蛳粉的启发，决定将家乡特产、有“中国一绝”之称的罗秀米粉开发成冲泡即食食品。说干就干。他在桂平长安工业园附近租地10亩，除了自有资金外，求助父亲，邀三名伙伴入股，共投入资金370万元，创建桂平市三寻记食品有限公司，上米粉生产线。当记者问及为何用“三寻记”这名称时，他饶有兴趣地说，“三”、“寻”二字结合为浔，浔州，是桂平的古称。“三”代表企业旺盛的生命力。三寻记坚持“一寻味道之正宗，二寻品质之上乘，三寻用料之足道，永远追寻，进无止境”的产品理念，目前已注册“三寻记”商标，进行了品牌保护。
他用互联网模式，把家乡传统的特产罗秀米粉注入新的元素，申请了一系列冲泡即食罗秀米粉工艺技术发明专利。2019年元旦开创了三寻记米粉连锁店铺品牌业务，推出了第一家三寻记罗秀米粉品牌直营店，安排10人就业，月营业额达10多万元。去年公司销售额突破700万元。同时公司还安排了50余人就业，收购稻谷600多吨，有效地带动了当地农户增收致富。
创建科技企业孵化器，是他另一创业内容。2017年底，他开始运营桂平市农特产品科技企业孵化器，成为贵港市级科技企业孵化器，今年被桂平市人社局与桂平市财政局共同认定为“桂平市现代农业众创空间型创业孵化基地”，目前入孵企业13家，年产值超过5000万元，产生了一批专利技术成果。
激情创业，热心扶贫。三年来，他为贫困户提供岗位，慰问贫困户，捐款捐物价值20多万元。
创业永远在路上
三寻记冲泡即食罗秀米粉一炮打响，荣获2017年广西特产行销全国核心品牌、2018年贵港市青年创业创新优秀项目、“中国梦+青年力量”“启迪杯”2018广西青年创业创新大赛创业组总决定二等奖、2018年贵港市农业产业化龙头企业等荣誉。
发展无止境，创业永远在路上。朱远昶如是说。
他向记者展示了一幅美丽的画卷：2019年在桂平市开设5至8家连锁店，新增100多就业岗位。力争到2020年，在两广地区开设100家连锁米粉店铺，形成“快消品+特产礼品+工厂+门店”立体发展模式，实现公司年销售额超亿元的目标。
打造桂平市特色食品产业孵化园。项目计划用地150亩，园址位于桂平市南木镇特色食品加工园区内。朱远昶表示，要将其打造成一个全方位的桂平市农特产产业孵化平台。计划年产特色农产品5万吨，产品主要有：罗秀米粉、腐竹、精制西山茶、石斛产品、米饼、香菇、木耳、笋干、腌制类其他食品等，总投资4亿元，分三期实施。项目全部建成投产后，将实现入孵企业年总营业收入达11亿元，年税收约1.5亿元，为移民安置小区居民提供近1000个就业岗位。
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