“规模化种粮有奔头” 杨礼忠种粮记
本报记者安伏岭
“与运输和采石相比，我觉得还是规模化种粮有奔头。”近日，桂平市永和水稻种植合作社理事长杨礼忠直言不讳。
杨礼忠是桂平市石龙镇新村人，早年曾从事运输、采石，后着手大规模种植水稻，并发展稻米加工业。目前，他承租了2000多亩水田，年收稻谷1600多吨，成了远近闻名的种粮大户。
2012年，杨礼忠通过土地流转，承包了707亩耕地，全部用来种植水稻。当年种植双季稻全部实现机械化耕作和良种良法。全年平均亩产486公斤，总产量687.2吨，出售量677吨，实现种粮收入243.72万元，除去土地租赁、农药、人工、机油等成本，纯利137.67万元。
农业是一个系统化工程，需要依靠组织的作用，形成综合性生产力。在杨礼忠的牵头下，桂平市永和农机专业合作社在新村挂牌成立，经过多年发展，现有社员34人，入股资金达500多万元。合作社拥有大、中、小型农机共400多台套（其中新型高性能插秧机和收割机91台）。建有水稻育秧厂房1.5万平方米，粮食加工厂房1万平方米。杨礼忠又乘势成立了桂平市石龙镇新村永和水稻种植合作社，任理事长，与已成立的农机合作社形成互补效应。
2014年，杨礼忠扩大生产规模，承包土地面积达到1803亩，全部用来种植水稻，利用自己拥有的农机和参股合作社的农机，耕、种、收环节全部实行机械化。在品种方面，全部种植百香139、丝香占等优质稻种，应用推广测土配方施肥技术、水气平衡栽培技术、病虫害综合防治技术等先进技术，实施水稻规范化、标准化栽培，取得了显著的经济效果。全年实现水稻平均亩产491公斤，粮食总产1770.55吨，出售量1759吨，种粮收入597.68万元，纯利313.14万元。
“如果只种稻谷、卖稻谷，收益不大，但把稻谷加工成大米出售，收入就不一样了。”虽然没有学过管理理论，但对产业链条的重要作用，杨礼忠已是无师自通。
规模化种粮和加工的效益，也吸引杨礼忠的两个儿子成为他的帮手。现在，他的大儿子负责管理大米加工厂，小儿子则在各处寻觅水稻优良品种，两个朝气蓬勃的后辈，成为杨礼忠发展粮食产业的新生力量。
“要趁着国家实施乡村振兴战略的东风，把合作社打造成贵港农业特色品牌，把‘永和牌\’大米推向全国。我不仅要成为种粮大户，还要成为知名米业品牌经营者”。谈及未来，杨礼忠自信满满。
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