“微生物+”提高养猪生态效益
本报讯（记者陈伟玲）今年来，市场上生猪批发价每公斤12元多。价钱那么低，许多养殖大户难抵亏损，甚至关了养殖场。可同是养猪，同是低价，桂平市凤海综合生态养殖场却有得赚。原因很简单，它使用“微生物+”生态养殖技术，把生猪的养殖成本降低到了每公斤8元多。
据该养殖场负责人刘立海介绍，“微生物+”生态养殖技术就是“微生物+低架网床”、“微生物+高架床”。该项技术是采用微生态益生菌进行养殖，通过使用EM、活力99等微生态益生菌木薯渣、木薯粉等经济型大宗料进行发酵后，按50%搭配混合料饲喂养，经发酵后，按比例与全价料混合使用。发酵后饲料气味芳香，适口性强，养份提高，饲料的吸收利用率提高的同时降低成本，每吨约400元，每头肉猪长到125公斤，降低饲料成本约200元。
同时，含有益生菌的饲料，可以促进猪的肠胃蠕动，有利于帮助减少猪群消化道疾病，提高猪群健康程度。刘立海告诉记者，使用“微生物+”生态养殖技术后，腹泻性疾病发病率显著下降，困扰多年的猪场腹泻性疾病问题迎刃而解。即使在寒冷潮湿的冬春季节也极少发病，病期能在短期内控制。而且，猪食用微生物益生菌发酵饲料后，排出的粪便臭气明显降低，在猪场内基本没有以前猪粪发出的恶臭味，苍蝇、蚊子等昆虫也相对减少，其他呼吸道疾病、产科病、发热性疾病等也明显减少。现在，他的养殖场已经不需要象以前那样全群投药控制疾病，不仅降低了养猪药费的开支，也解决了饱受诟病的滥用抗生素问题。
为了改善养殖环境，实现健康养殖、生态养殖，该养殖场内全面实行低架网床和高架床的养殖模式。刘立海告诉记者，猪场内全场由传统栏舍改造为低架网床和高床栏舍，栏舍为漏缝、半漏缝地板，基本实现“半漏缝+自动刮粪”模式。粪便收集后通过事先铺设好的管道进行干湿分离，干的送到库房发酵后作有机肥出售，湿的流入沼气池内发酵，然后通过过滤池、氧化池，流入种满西葫芦的池子内进行最后分解，得出清亮无臭的水，再抽起来作冲洗栏舍用。
刘立海告诉记者，为了减少和节约猪场用水，栏舍内铺设了统一的喂水管道和废料管道，两管分离，猪吃剩的饲料和喝不完的水，通过废料管道流入养鱼的池塘，给罗非鱼吃掉，池内还放养了以罗非鱼为食的黄沙鳖。
“我们还种了一大片草地，养了牛。经过发酵、过滤、氧化后的猪尿，可以浇灌草地，牛可以吃草，也可以吃捞起来的西葫芦。”刘立海说，通过这一系列的技术措施，养殖场实现零排放生态节能环保养殖模式，养殖成本大大降低。
此外，因为养猪场内环境优良，猪能健康生长，其肉品品质也得到了提升，刘立海养的猪深受市场青睐。
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