“两规一标”助推广元黄茶高质量发展
本报讯（记者曾媛）24日，广元黄茶“两规一标”培训会召开，中国农科院茶叶研究所白堃元研究员现场授课。
为使广元黄茶商标管理“有规可依、有据可查、有样可对”，促进广元黄茶产业规范、有序、健康发展，广元市制定颁布了《广元黄茶栽培技术规程》《广元黄茶加工技术规程》和《广元黄茶产品质量标准》（简称“两规一标”）。此次培训也是广元市“两规一标”编制后进行的首次培训。
在为期两天的会议中，来自广元市茶业公司、专合社及家庭农场的相关负责人、农技人员和加工人员全面深入地了解了“两规一标”，并从理论和实践的高度获悉了产地与环境条件、基地规划建设、茶苗栽植、茶园生态建设、土壤管理和施肥、病虫草害防治、树冠管理、鲜叶采摘等栽培技术要求和加工原理、加工流程技术、厂房建设等加工技术要求以及理化指标和卫生指标要求、等级划分、感官审评等产品质量要求。
广元黄茶单产低，品质好。“如何科学管护，提高产量？”参会的旺苍县大两镇三官洞茶业专业合作社负责人何达志在培训会上一一得到解答。培训会让返乡创业的他鼓足了干劲儿，增强了信心。会上，广元黄茶“两规一标”编制组还勉励与会者认真学习、勤于思考、主动实践、反复领悟，以主动作为、知行合一的积极态度，有力推动广元黄茶持续、向好发展。
据悉，2010年，广元市引进中黄1号、中黄2号茶树新品种试种成功，2020年全市黄茶种植面积将超过3万亩，成为全国黄茶种植大市。通过不断试制探索，开发出具有“三黄透三绿”（外形金黄透绿，汤色鹅黄隐绿，叶底玉黄含绿）独特品韵的广元黄茶，2014年获国家地理标志证明商标。广元黄茶以其名特优新稀兼备、色香味形效俱佳的优异品质，深受消费者青睐。广元黄茶“两规一标”的推广必将有力促进广元黄茶走上高质量发展之路。
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