生态发展 撬动绿色崛起
四川米仓山茶业采茶姑娘。杜跃泽摄
采摘苍溪红心猕猴桃。刘徽摄
剑门关土鸡养殖环境绿色生态。广元市农业局供图
冬去春来，万物复苏。又逢一年春耕农忙之时。日出而作，日落而息，这是旧时农耕人每天生活的真实写照。作为四川省集中连片的贫困地区、革命老区和边远山区的广元，立足自然禀赋，突出生态优势，打好“山字牌”，念好“山字经”，全力推进现代农业产业园区建设，打造特色农产品“广元造”独特核心竞争力，带领245万农业人口告别传统的农耕方式，走上了一条广元山区特色的绿色农业发展新路子，书写了现代新型农业产业发展的新辉煌。
数读广元
成绩 /
2014年，广元市按照“一主一园三突破”基本思路（即以促进农民增收为主题，以现代农业园区综合建设为载体和主抓手，在发展优势特色产业上、扶贫攻坚上、深化农村改革上求突破），推进优质粮油、生猪、土鸡、茶叶、蔬菜等优势特色产业发展，全市农业经济保持了健康稳定发展的良好势头。
园区带动荣膺全国绿色食品原料标准化生产基地市
经过7年持续推进，建成万亩亿元现代农业园区71个；全国绿色食品原料标准化生产基地建设达200万亩，规模居全省首位；打造优势特色产业基地282万亩。在农业园区示范带动下，成功创建为四川省沼气化市、农产品产地无公害化市、农产品质量安全监管示范市、全国绿色食品原料标准化生产基地市。
品牌提升“7+3”品牌农业“名利双收”
确立了“7+3”品牌农业发展战略（“7”是指“广元七绝”即苍溪红心猕猴桃、米仓山富硒富锌绿茶、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪雪梨、剑门关豆腐、广元油橄榄，“3”是指剑门关土鸡、广元高山露地蔬菜、广元纯黄茶），“广元七绝”、剑门土鸡等农产品全部认证为国家地理标志保护产品，通过认证的无公害农产品、绿色食品和有机食品总数达到284件，通过认证的中国驰名商标4件。“广元七绝”被评为“四川20个最具影响力农产品区域公共品牌”。通过品牌建设，“7+3”品牌农产品的知名度、美誉度不断提升。目标 /
2015年，实现农业优势特色产业面积348万亩、产值214亿元，为农民人均纯收入贡献4460元以上。
2020年，实现农业优势特色产业面积368万亩、产值500亿元以上，为农民人均纯收入贡献12100元以上，培育国家农业产业化龙头企业10家，农业优势特色产业产值占大农业总产值达到70%以上。
发展路径
立足生态 培育特色农业产业体系
谋划追赶跨越发展，同步全面实现小康，是历届广元市委市政府思考的一个重大问题。在开发资源与保护生态、发展经济与改善环境，要金山银山，还是要青山绿水的选择上，广元始终将低碳发展作为一种新的发展路径。
2013年，广元市确立了“生态立市”发展思路和低碳发展战略，围绕“生态立市”方略，该市出台了《广元市全面推进绿色农业发展的意见》，确立了推进绿色农业发展新思路，绿色农业步入覆盖产业全域，涵盖产业培育、基础建设、科技应用、农业标准、经营体制、品牌塑造、质量安全等全方位推进的新阶段。由此，绿色农业发展上升为引领广元市农业发展现代化的主攻方向，成为促进城乡经济、社会、生态全面协调可持续发展的战略抓手。
低碳绿色 / 由量变走向质变 引领绿色农业发展方向
广元森林覆盖率高达54.3%，土壤中重金属含量、农药残留量极低。加之又地处南北气候交汇处，立体气候明显，农业资源丰富，大部分农产品既对南方市场具有较强的季节互调性，又可直接进入广阔的北方市场，是四川和西部地区发展绿色、有机食品的优势区域。近年来，围绕优质粮油、猕猴桃、茶叶、蔬菜等特色产业发展，广元不断推进农产品由数量增长型向质量效益型转变，持续大力发展绿色食品，探索出了一条广元山区特色的绿色农业发展路子。
先后在四县三区启动全国绿色食品原料标准化生产基地创建工程，建设总面积达200万亩，规模居全省第一。
苍溪县被认定为国家现代农业示范区，成为全国雪梨、红心猕猴桃最大的绿色生产基地，旺苍县被命名为四川现代农业产业（茶业）强县，青川县被列为国家农业部茶叶栽培优势区域，利州区、朝天区、昭化区、剑阁县被列为全国蔬菜产业重点县，广元绿色农业在全省农业发展格局中的地位加快提升。
2014年，广元市开展秸秆还田、免耕覆盖技术、测土配方施肥等低碳技术和“猪—沼—果、猪—沼—菜”农业循环经济模式广泛推广。通过农产品产地重金属污染防治普查、建绿色防控示范区等措施，减少农药使用，全市农产品抽检合格率达99.4%，农产品产地无公害化率达95.3%，远超全省平均水平。
低碳农业的发展壮大，为广元全年减少碳排放110万吨以上，催生了诸如利州“微田园”、青川“青溪桃源”、苍溪梨博园、旺苍茶博园等一大批彰显低碳、绿色、生态的休闲农业观光景点。昭化区紫云村等三个村还入选农业部“美丽乡村”创建试点村。
产业布局 / 园区建设为载体 打造“长藤结瓜”式产业园
跳出“就农业抓农业”老框框，不走催耕催种的老套路。围绕“一主一园三突破”三农工作思路，广元市以建设大基地、培育大产业为发展方向，产业结构上实施“3+5”优化发展，（即稳定发展、巩固提升粮油、生猪、劳务三大百亿传统产业）统筹规划、大力发展木本油料、红心猕猴桃、茶叶烟叶、蔬菜（食用菌）、土鸡五大百亿优势产业，以现代农业园区综合建设为平台，以创新农业科技和培育农业新型经营主体为动力，不断形成一批优势突出、特色鲜明的优势产业集中发展区。
在遭受5·12大地震重创后，为加快产业恢复重建，广元市结合山区实际，在全省率先建设现代农业示范园区。2013年以来，在全面完成第一轮现代农业示范园区建设目标的基础上，持之以恒地推进第二轮现代农业园区综合配套建设。
按照新建一批、提升一批、滚动发展、持续推进的总体思路，经过七年的不断实践探索，广元农业园区建设历经了从农业产业示范园区到园区与新村结合，到园区驱动城乡统筹发展，再到产村一体、园村相融发展三次提升。2014年，全市建成现代农业园区71个，核心区面积71.8万亩，覆盖全市7个县区、129个乡镇28万农户，培育入园企业、农民合作社、家庭农场等新型经营主体360余家，园区农户人均纯收入突破9000余元，比非园区农民高出2000元以上。
在园区的建设过中，广元市坚持每年建设10个万亩亿元现代农业园区和200个生态小康新村的目标，打破县级和乡镇界限，推行园套园、园带园、园联园“群园发展”，跨乡连线，跨县成片，集中推进，集约开发。现代农业园区，形成以主要交通干线、骨干水网、幸福美丽新村为依托的“长藤结瓜”式农业园区发展格局。
到2020年，广元将全面建成现代农业园区100个，基本实现全域覆盖。下一步，将深入贯彻落实省委、省政府加快现代农业园区建设的部署，持续推进园区综合配套建设，形成“三次产业联动，产村一体、园村相融”的现代农业园区发展格局，使园区成为引领山区现代农业发展的带动区，全面小康率先区，城乡发展一体化示范区。
农旅融合 / 产业基地“景区化”建设100个休闲农业精品景点
“农区变景区、田园变公园、产品变商品”。广元作为一座历史文化名城，旅游资源丰富。近年来，围绕生态立市，建设嘉陵江上游生态屏障的总体战略，坚持把休闲农业与现代农业、新农村建设有机结合，将农业和旅游有效结合，共促发展。
一个园区就是一个乡村旅游观光主题，集餐饮、娱乐、休闲、观光相配套的星级农家乐、生态山庄，实现共赢。以特色产业基地为依托，对具备农业观光、休闲度假开发条件的产业基地，配套建设步游道、观景台等农业旅游基础设施，增设旅游标识标志，推进农业与旅游业有机融合、互融发展，建设农旅游结合产业带。
截至目前，已在园区内建成3个4A级、4个3A级景区、16个省级以上乡村旅游示范点，苍溪县成功创建为全国休闲农业与乡村旅游示范县。
“我们将不断挖掘和丰富乡村旅游的文化底蕴，对乡村自然、人文、民俗风情资源进行开发和包装，将民间文化、饮食文化、生态文化融入到乡村旅游之中。”广元市农业局相关负责人介绍，未来广元还将依托本地丰富的生态资源，以万亩亿元现代农业示范区为载体，充分挖掘女皇文化、三国文化、民俗文化、农耕文化的内涵，把特色产业基地打造成集农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育展示、产品销售等多元化休闲农业精品景点。到2020年,力争在全市建成产业特色鲜明、表现形式多样、农耕文化浓郁的多元化、差异化的休闲农业景点100个。
品牌塑造
集中打造“广元造”区域品牌
美誉远播的“广元七绝”、“鸡鸣天下”的剑门关土鸡、贵如黄金的“纯黄茶”、远销海外的高山露地蔬菜……近年来，广元集中打造的这些区域品牌都烙下了深深的“广元造”印记。而这些品牌的出炉，俨然离不开广元出“绝”、寻“鲜”、抓“特”、求“新”的开拓创新，科学发展。
绝·铸造品牌
“广元七绝”靓丽名片
“一夫当关，万夫莫开。”说到广元美景，大家常会想到剑门关。谈及美食，则是闻名遐迩的“广元七绝”。自2009年12月3日首次亮相成都以来，如今越发“美丽动人”，现已成为广元的一张靓丽名片。
“广元七绝”绝在生长环境特殊，绝在产品品质独特，绝在文化底蕴深厚，绝在其久经时间和市场考验。它的推出，结束了广元农产品没有地方区域品牌的历史，在广元的品牌打造上具有里程碑意义。
鲜·立足生态
剑门土鸡“鸡鸣天下”
“剑门鸡，天下知。”剑门关土鸡是广元独具特色的小家禽，公鸡强壮，母鸡清秀，毛色鲜亮，腿胫纤长。啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木，饲养于山地林间，集天地灵气，采自然精华。
据农业部检测，与普通肉鸡相比，广元剑门关森林土鸡蛋白质含量高18.5%，谷氨酸含量高7%，水分含量低6.8%。推迟出栏时间，多沉积脂肪，肉质鲜美，营养健康。
近年来，广元市启动实施百亿土鸡工程，推进生态养殖、低碳养殖等现代生产方式，突破发展剑门关土鸡产业化经营，力争到2020年，出栏剑门关土鸡5000万只，实现产业产值100亿元以上，基本建成覆盖全市的现代土鸡产业体系。
据了解，因剑门关土鸡绿色、健康，备受广大消费者青睐。目前该市正重点培育具有自主知识产权的剑门关土鸡品种（品系），将其打造成中国知名品牌，实现“鸡鸣天下”。
特·开发特色
广元黄茶 耀眼新星
去年农博会上，被誉为“黄金茶”的广元纯黄茶成为一颗耀眼新星。广元通过与中国农科院茶研所、四川农大、省农科院茶研所的科技协作和攻关，建立黄茶“二园一圃”（良种母本园，生产示范园，良种苗圃），栽培面积近2000亩，总产量1000多斤，由于品种和品质具有不可复制性，单斤售价过万元，被誉为“黄金茶”。
香高、味浓、耐泡、形美、保健是纯黄茶最大的特点。普通茶一般被开水冲泡3-4次，茶香味就减弱。但广元纯黄茶就算泡上一天，茶香味依然浓郁。是国内罕见的、优质耐泡的，集营养保健、观赏价值于一体的富硒富锌高香茶和有机茶，已被国家工商总局批准为国家地理标志证明商标。
记者从广元市农业局获悉，下一步广元将加快扩展纯黄茶生产基地，到2020年，广元市建成黄茶基地5万亩，实现名优黄茶产量3000吨，产值突破20亿元。
新·探寻模式
高山蔬菜 走出国门
广元发展高山蔬菜具有得天独厚的自然条件，蔬菜上市期比成都以南晚20天左右，比秦岭以北早30天，对南北市场具有较强的季节互补性。
曾家山是全国最大的反季节无公害蔬菜生产基地，是四川外销出口蔬菜示范基地，其产品已在广州、福州、武汉、重庆、西安、兰州等大中城市批量销售，部分产品已出口东南亚和欧盟市场。
近年来，广元市通过新一轮“菜篮子”工程、百亿蔬菜产业工程的持续推进，持之以恒地发展曾家山高山蔬菜产业，依托四川省农科院在广元建设的第一个高山蔬菜生产试验站，进行高山蔬菜新品种、新技术、新材料的试验示范和栽培模式、病虫害综合防治技术的研究应用，制定出高山蔬菜品种生产技术规程，高山蔬菜面积达20万亩。
“甘蓝、辣椒、马铃薯”三个农产品被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品，“广元高山露地蔬菜”成为重要的区域品牌，为农业增效，农民增收作出了贡献，目前正按照万亩亿元示范区建设标准进行推进。
华西城市读本记者刘彦谷陈俊君
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