昭化区“水稻+”助燃乡村产业振兴

本报讯(朱映江 邹星雨)近年来，广元市昭化区不断优化农业产业结构，探索“水稻+”发展思路，全力推动稻渔、稻鸭、稻蛙等产业蓬勃发展。

立春以后的川北乡村万物复苏，山林间一片生机勃勃。位于磨滩镇佛岩村的四川科盛生态农业有限公司，也是一片繁忙景象，工作人员正加紧皮蛋的赶制。四川科盛生态农业有限公司技术员王承斌介绍：“现在我手里的这个皮蛋，已经松花丛生，卖相非常好。吃起来丝滑清香，让人回味无穷。”

据了解，磨滩皮蛋有着30余年历史，村民们所养殖的鸭苗多为放养，以玉米、稻谷为食，这样不仅能保证皮蛋的嫩滑口感和优良品质，也能为村民们带来不菲的收入，提升当地居民幸福感。

2021年以来，磨滩镇围绕“5+3”特色产业发展体系，充分利用稻田发展“稻渔+综合种养”，同时引进生产加工企业，有效延长产业链条，助力乡村产业振兴。

磨滩镇镇长李道平表示：“通过公司+专合社+农户的发展模式，稻鱼、稻虾、稻蛙、稻鸭综合种养，做到一田多用、一田多收。2021年，磨滩镇稻渔综合种养突破4000亩，产值达1240万元，人均增收约655元。今年，我镇将在该产业上持续用力，做好技术和产品销售服务，确保老百姓持续增收。”

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