这里,养猪卖猪都有“新规矩”

四川日报 2020-11-24 06:28 大字

一线故事

□四川日报全媒体记者向朝伦 燕巧 张红霞

“你莫进圈,我给你看视频。”11月15日,收猪匠上门,刘金荣一身工作服挡在圈门外。3年多前,在外务工的刘金荣返乡广元市朝天区明月村养猪,去年出栏近200头,收入上百万元。

“现在养猪能挣钱,是因为跟以前规矩不一样。”刘金荣一手拿着手机一手掸工作服上的灰,譬如这手机和工作服罩衣,就离不得。

猪圈规矩:外人不能进

刘金荣家因儿子残疾致贫。“那时也没想挣多少钱,因为要回家照顾儿子,就捡起了养猪的老本行。”刘金荣说。

在农村,过去家家养猪,感觉养猪并不难,技术要求不高,但现在刘金荣明白了一个道理:养猪不难,养商品猪难。

不容易在哪里?主要在防疫。2016年刚回家养猪时,两口子每天起早贪黑,拌猪食……心想只要把猪喂饱就坐等赚钱。结果第一栏就被猪病难住了。

驻村农技员赵海燕上门问诊,给猪打针吃药,还数落两口子:你不能把它当成“猪”,只管撑饱,要当成“猪宝贝”,卫生、防疫、管理全跟上。还特别叮嘱:进圈要穿专门的养猪工作服,不能把外面的细菌带进圈。

刘金荣夫妇为此给自家猪圈定了规矩:风可进雨可进,外人不能进。

正穿着工作服在圈舍内忙碌的妻子王玲笑着说:过去有人家不讲卫生被骂跟个猪圈一样,现在的猪圈,通风、采光、卫生条件,也不比家里差。今年猪价不错,只要防疫搞好不生病,包挣钱。

卖猪规矩:看视频网上选

朝天区羊木镇新山村村民赵发文也是养猪大户,今年已卖了250头。

“我卖猪,收猪匠基本上都没上门就卖了。”赵发文说。

怎么卖?手机上卖,把肥猪编上号,将图片、视频发到微信群,收猪匠看上哪头卖哪头,然后直接开车来过秤拉走。

赵发文说,以前收猪匠要进到猪圈里东瞅西看,提着棍子指着要哪头买哪头,现看现卖。但风险也在这里,外人进圈可能一脚就把病菌带进去了。

不但外面的病菌不准带进去,猪圈里面也要每天按时清扫,保持干燥。现在他还在准备扩建300平方米圈舍,学习外地大户的养殖经验,也请教了镇上的农技员,他要采用新技术,将地板改为温暖有弹性的“网床”,猪粪排到“网床”下,再用来制作有机肥,“猪圈干净猪不生病,猪粪还卖钱。”

今年5月,朝天区专门出台促进生猪稳产保供十六条措施,其中特别强调猪瘟防控,明确提出创建非洲猪瘟无疫小区。很多乡镇为此建立了生猪微信群,除了发布生猪保险补贴、猪瘟防控等,养猪户还可以就自家养殖情况及时上传、询医问诊,养殖户肥猪要出栏,将视频、照片发布出来,自有收猪匠联系采购。

为了做大养猪事业,赵发文把在外务工的儿子也叫回家一起干。“年轻人,学东西快,应该比我更能干。”赵发文翻出手机里儿子拍的肥猪照片和视频炫耀:他拍的照片和视频比我拍得更漂亮更“上镜”,收猪匠更喜欢来买。

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