红梨添香雪梨园 农旅融合惊喜多
看着成功试种的早酥红梨，仲青山说，这就是他眼中的“红衣姑娘”。
□陈朝文 文/图
7月30日上午，苍溪县城雪梨山上，阳光火辣辣的。苍溪县农业局高级农艺师仲青山满怀喜悦地和雪梨研究所技术员进入梨园，将10多颗已成熟的早酥红梨摘下，送进冷藏库储藏。
“一袭红衣，看着就漂亮。”仲青山高兴地说，8月份，等收集完苍溪雪梨品牌家族的10多个成熟 “成员”后，就请县内外专家一起品鉴，“这个北方嫁来中国雪梨之乡的‘红衣姑娘\’一定不会让大家失望”。
一路向北娶回“红衣姑娘”
“红花蕾、粉红花瓣、红色新叶、红色新枝、红色果皮。”早酥红梨在仲青山眼中就是一位“红衣姑娘”。她怎么到的苍溪？说起这个问题，仲青山颇有几分自豪。2014年，他随苍溪农业技术考察团一路向北，去陕西渭南考察、技术交流时，发现了这一新品种。
当时，渭南地区选育出这一品种时间不长，发展数量仅几百亩。但这样具有观赏性的新品种引起了仲青山浓厚兴趣。“研究雪梨几十年，对比洁白的苍溪雪梨花，早酥红梨简直就是一袭惊艳的红。”仲青山说，苍溪发展乡村旅游，正需要这样的品种，因为它不仅好吃，有市场，而且好看，可观赏。
与渭南相关单位技术交流，请示苍溪农业局同意后，仲青山将早酥红梨相关栽培技术和2000芽接穗引回苍溪。2015年春，他与苍溪雪梨研究所技术人员一起，在云峰镇、苍溪梨文化博览园、县城雪梨山试种早酥红梨。
长枝高接扎根“雪梨之乡”
苍溪雪梨山，是苍溪雪梨研究所重要基地。通过高接换种，早酥红梨在这里共计嫁接了8株。多了这样一位“惊艳群芳”的新成员，苍溪雪梨研究所对她们倍加呵护。仲青山也不闲着，隔段时间就去查看。
精心管护下，3个试种地的早酥红梨长势良好，相关性状稳定。今年3月，试种的早酥红梨全部开花结果，至今，早酥红梨树共坐果30多颗。“幼果都是红色的，特别漂亮。”研究所所长邱模荣说道。
雪梨山梨园是相对开放的，市民可适度进园观光、游览。或许就是因为早酥红梨红得特别，所以遗憾的事情发生了。研究所所长邱模荣介绍，7月上旬，临近果实成熟时，他们发现少了20多个，“所以，我们用铁丝网把结果较多的一棵树围起来保护。”
计划推广惊喜“红色沃土”
观色、切片，红色之下，隐藏的是细白如雪的果肉——仲青山从摘回的早酥红梨中拿出一个，特意让研究所的几位同志先品鉴一下。这是他们第一次“吃”自己的“成果”。
“果皮红色为主，黄绿为辅，果肉口感极佳，略带果酸味。”邱模荣所长与梨子打了几十年交道，带领团队培育出10多个苍溪梨新品种，他对苍溪产出的早酥红梨赞不绝口。
“管理上不能过于荫蔽，影响着色。”除了对味道表示满意，仲青山还提出果树管理方面的意见。他介绍，苍溪雪梨品牌系统里现有品种都推行套袋技术，早酥红梨种植技术差别不大，但可以免套袋，“这就能减少生产投入成本”。
“生产成本较低，坐果率也好，市场价格高。”仲青山说，市场上的早酥红梨价格在10—15元一斤，作为中熟品种，它比苍溪梨早熟、中熟品种价格高出两三倍，在苍溪推广前景看好。“她不仅会从观赏角度带来惊艳效果，也会从农业发展、乡村旅游、增收脱贫角度给老区苍溪县带来惊喜！”
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