农家乐“洗牌”并非坏事
尹之口
据《南国早报》报道,近日,自治区文化和旅游厅公布了2018年及以前评定的广西四星级及以上乡村旅游区(农家乐)复核结果。其中,304家通过复核,73家取消等级,1家降级,20家限期整改。
农家乐为消费者提供了回归自然的休闲生活方式。从上世纪90年代开始出现后,农家乐在最近10年蓬勃发展,一度成为时代风口之一。
风口同时也催生了不少行业乱象,一些农家乐同质化、服务差等现象越来越严重,很难让消费者提起重复消费的兴趣。为了促进行业的良性发展,我区出台了《广西乡村旅游区质量等级划分与评定》《农家乐质量等级的划分与评定》等规定,对全区农家乐进行星级评定,使农家乐的行业发展得到不断规范,并朝着健康、有序的方向前进。
有评定就应当有复核。对于那些存在设施配套不完善、产品服务跟不上、不适应当前市场需求的农家乐而言,无论是按要求整改还是寻求转型,无疑都迎来了的阵痛期。而于整个农家乐行业而言,则是一次“洗牌”的过程。
对一个新生行业来说,“洗牌”并不鲜见。比如10年前开始出现的团购行业,当时全国团购企业超过5000家,经过“千团大战”,99%的企业最终出局。相比之下,农家乐的“洗牌”虽然温和得多,但其结果将是一样的,那就是倒逼这个行业的参与者与时俱进。
以更长远的眼光来观察农家乐行业,“洗牌”是必然经历的发展阶段;而从更广阔的行业视角来观察其他新兴行业,“洗牌”则是行业由创业期进入精耕期必然伴随的“新陈代谢”。现在,农家乐在内的很多行业的“洗牌”都在加速,对各行业而言,“洗牌”并不是坏事,这既是挑战也是机遇,关键是要遵从市场发展规律、找准发展定位、打造特色产品,通过紧扣需求、科学规划、调整结构、强化创新,进而在“洗牌”中实现新的突破。
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