第21个“全国爱肝日”来临之际，专家提醒 春季养肝有讲究 吃得健康很重要
春季万物复苏，正是养肝的大好时机，也是肝炎病毒活跃期。同时，许多不良生活习惯正在侵蚀人们的肝脏，酒精肝、脂肪肝呈现年轻化，严重影响人们的身体健康。今日是第21个“全国爱肝日”，今年的主题是“爱肝护肝、防治结合、遏制肝炎”。那么，春天如何养肝护肝比较好呢?我们身边有哪些养肝护肝的食物？春季养肝需要注意哪些事项？就此，记者走访了相关专家，给大家来支支招。
补肝药别乱吃，药补不如食补
现代人保健意识很强，市面上各种保健品、营养药层出不穷，每天服用3种以上保健品、营养药的人不少，因长期大量服用保健品、营养药而导致药物性肝损害的病人也日益增多。实际上，多数人通过正常饮食，即可满足身体对各种营养素的需求，这种情况下每天大剂量补充维生素、微量元素，不能被有效吸收的多余营养素就要经过肝脏代谢排出体外，这无疑大大增加了肝脏的负担。而铁剂、脂溶性维生素，如维生素Ａ和Ｄ摄入过多不能排出体外，还有可能蓄积在肝脏导致肝硬化、肝脾肿大等中毒反应。有些保健品还可能添加一些药物成分，盲目长期服用对肝脏的伤害更大，尤其是一些减肥、减脂、降糖、保肝类保健品一定要慎重服用。
专家提醒，任何药都是双刃剑，能不吃药别吃药，药补不如食补。如果需要服用保健品、营养药，切忌多品种、大剂量、长期服用。
中医倡导春季养肝注意调理
中医倡导养生保健，即通过生活习惯的改变、饮食结构的调整、身心的自我调理等，达到预防疾病和促进身心健康水平提高的目的。
专家指出，春季肝的生理特性就像春天的树木那样生发，如果营养跟不上，会导致肝虚。人一旦患了肝虚，就不能耐受疲劳。专家介绍，春季养肝首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米，其次为红枣、桂圆、核桃、栗子，还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。另外，春天虽然天气暖和了，但是仍有冬天的余寒，所以要多吃些温补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌。
心情不好可尝试“嘘肝法”
中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响肝。所以，保持良好的心情是养肝血的好方法。当心情不好时，尽量寻找渠道来疏泄坏的情绪，可以向亲友诉说，或通过运动等方式来排解，不要硬憋在心里。相关数据统计，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常说：“万病气上来。”
专家建议，遇到不痛快的事，可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色树木，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可养眼舒肝。
此外，也可在午间步行到公园，行走时轻甩手臂，专心致志（不看手机、不戴耳机，尽量不说话），重心放在双足内侧，在林深树密处安静缓行7000～8000步。散步可以疏通筋脉，温经通络，散步于林深树密、花团锦簇之处，可舒缓身心尤其是心脑的紧张，对睡眠障碍以及助益深睡眠亦有效果。
预防肝病要养成良好习惯
“春季养肝要提上日程，因为所有的肝病发展都有一个过程。”专家指出，肝病有很多种，除病毒性肝炎，如今酒精肝、脂肪肝呈现年轻化趋势，已严重威胁人们的健康，如果不及时治疗，会引发肝硬化、肝癌。值得注意的是，脂肪肝的病征不明显，没有痛感，却是隐性肝硬化的元凶之一。
那么，如何做才能有效预防肝病呢？专家指出，要保持良好的心态和生活习惯，做到劳逸结合，以有效提高机体免疫力，从而抵御各种肝病。另外，生活中，碗筷、剃须刀等个人用品不要与他人共用，尽量不吃生的海鲜，食品一定要煮熟煮透才食用。（苏喜琳）
指导专家
广西医科大学公共卫生学院营养专家鲁力教授南宁同有三和中医门诊部医疗部主任赵江滨
■找对穴位可养肝护肝
●太冲穴
太冲穴是比较常见的一个穴位，中医认为太冲穴是肝经气血运行的根源，春天的时候对太冲穴进行艾灸，能够激发肝经里面的元气，有效促进肝经气血的运行，从而达到养肝补肝的目的。
●三阴交
对三阴交进行艾灸，可以引火下行。春季内脏容易气血不足，阳气外散，消化功能差，如果对足三里进行艾灸，可调节脾胃，调肝补肾，还可安神帮助睡眠。
●鱼迹穴
属手太阴肺经，此穴为肺经荥穴，五行属性属火。“荥主身热”，故此穴具有清肺泻火，清宣肺气的作用。又因此穴位于手掌部，所以有循经远治的作用，可疏经通络。
●神阕穴
位于腹部，脐中央。因其有培元固本、回阳救脱、和胃理肠的作用，经常艾灸可以固元气，还可以提高人体免疫力，为后天强壮保健要穴。
●中封穴
中封穴是保养精血的要穴，可以抑制肝火过旺，也可以通小便。
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