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寒潮天气影响主产区蔬菜成熟期延长,春节临近需求量增加 多重因素叠加影响 肉禽果蔬价格上涨

南宁晚报 2021-01-17 16:26 大字

?市民在超市选购水果?本报见习记者禤智君摄

本报讯(见习记者禤智君)民以食为天,肉禽果蔬是居民几乎每天都会采购的食物,它们的价格浮动也因此格外受到市民的关注。记者从广西农业信息中心了解到,近期广西主要农产品平均价格维持涨势,猪肉、活猪价格连涨6周。昨日,记者走访市内部分大型农贸市场及超市了解具体价格情况。

“猪肉价格贵了,来买的人有点少!”昨日,面对猪肉价格连日来的上涨态势,麻村综合商场一猪肉摊点老板无奈地说,“就算有人来买,买的量也不多。”老板介绍,排骨前段时间还是35元一斤,现在涨到了38元一斤。据悉,一个月前,该商场的猪肉(精瘦肉)还是30元一斤,现在涨到了33元一斤。

在南宁一家沃尔玛超市,肋排的价格也已涨价,目前优选肋排的标价为60元一斤。沃尔玛超市工作人员称,此前肋排售价为55元一斤。虽然猪肉涨价了,但在超市里选购猪肉的市民仍不少。市民黄女士表示:“各种肉类得换着吃,猪肉价涨了但还是要买一些的。”市民李先生也有同样的想法,他表示,在自家餐桌上,猪肉是必不可少的一类菜品,“有时候不知道吃什么,就买点猪肉,配点蔬菜炒一炒”。

除了猪肉涨价,部分蔬菜价格也在上涨。其中,辣椒涨幅较为明显。“辣椒比往年贵了三分之二。”在青竹立交附近一家菜市场,卖蔬菜的摊主称,每年冬天,辣椒、苦瓜、茄子都是贵的。

记者走访发现,在麻村综合商场,青椒、尖椒售价均为8元一斤,而此前只卖5元一斤。涨价的不止一家菜市场,记者查询南宁市农贸市场采价日报表后发现,五里亭农贸市场近两日尖椒售价为7元一斤,而在一个月前,尖椒售价仅为4元一斤。

多名蔬菜摊摊主表示,辣椒涨价和天气寒冷有一定关系。“辣椒本来就是外地种得多,广西种得少。现在天气冷,种不出那么多,物以稀为贵,所以就涨价了。”麻村综合商场一蔬菜摊主无奈地说,因为辣椒涨价,有时一些顾客一次只来买一两根。

蔬菜涨价原因

受寒潮天气持续影响,主产区蔬菜成熟期延长,上市量减少,且天气寒冷人工采摘不易,采摘成本增加,大部产区蔬菜田头价有所上涨,拉动蔬菜产地周均价继续上升。此外,春节临近,肉禽果蔬的采购量增加,价格普遍上涨。

部分农产品价格(1月2日至8日)

●猪肉均价52.05元/公斤,环比上涨2.26%

●活鸡均价23.11元/公斤,环比上涨1.18%

●鸡蛋均价12.17元/公斤,环比上涨0.58%

●蔬菜均价3.97元/公斤,环比上涨3.93%

●水果均价为4.2元/公斤,环比上涨3.7%

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