创意农业:稻田“种”出“哪吒闹海” 这个团队光外出指导“种”画每年收入300多万元
△“稻梦空间”2020年稻田画作品《憨豆先生》。
景区稻田画作品《大闹天宫》。(受访者供图)前不久,地处沈阳沈北新区的“稻梦空间”又火了一把。在这个田园综合体中,一场特殊的龙舟赛格外吸引游人目光。这些长10米、宽1米的龙舟,不是在水上行驶,而是在稻田泥地里穿梭。
张爱忠一边嘴里嚼着米粒,一边笑眯眯地看着稻田里精彩的龙舟比赛和众多的游客。泥地龙舟是锡伯族人传统的体育项目,张爱忠将这个项目融合到正在蓬勃发展的休闲观光农业中来,成为“稻梦空间”的一个保留节目。
张爱忠是个地道的锡伯族农民,他一辈子离不开两个字,一个是“米”,一个是“农”。
在当地政府的支持下,他带领一群农民,建成了在全国有名的田园综合体——“稻梦空间”,种出了世界上最大的单体“稻田画”,开发出系列米产品,擦亮了米产业的“金字招牌”。开发休闲农业,鼓了自己的腰包,也富了一方乡亲。
在“稻梦空间”里,到处都有张爱忠的“小心思”。园区里有喷雾设计,可以在夏天旅游旺季为前来参观的游客降温；稻浪泛舟、赏鱼、漂流和射箭等项目,更能使游客体验原汁原味的锡伯族文化。
“稻田画”又称稻田彩绘,是一种创意农业产业形式,近几年在中国很多地方得到推广。“在稻田‘作画’并不简单,要经历稻种选育、图案设计、定点测绘等环节,最后才是秧苗栽植。”张爱忠说。
“2012年,我从村里流转了100公顷土地。之后两年时间里,我们一边摸索作‘稻田画’,一边搞园区建设。”据张爱忠介绍,“稻梦空间”景区于2014年中秋节前后对外开放。“‘哪吒闹海’‘马拉爬犁’……当年我们作了十多幅‘稻田画’,开业当天就有近2000人前来参观。”
2015年,“稻梦空间”景区开始营收,当年仅门票收入就有500多万元。在那之后,张爱忠带领团队继续寻找更多颜色的水稻。
“‘颜料’找好了,我们又开始钻研种植技术。”张爱忠说,传统“稻田画”采用的是平面种植技术,美观却不够立体生动。“我们通过人工技术控制稻秧株高,让图案呈现出凹凸有致的立体感。”
“稻田画其实是件特别专业的工作,我们没有经验,只能在一次次犯错中摸索。”如今已经是稻田画专家的张爱忠回忆刚创业时的情景,仍记忆犹新。
目前张爱忠依靠“稻梦空间”打造集“稻田画”观光、立体种养殖、水稻深加工于一体的农业“三产”融合,与周边农民合作发展水稻种植达到3万亩,惠及周边40个村、2000多位农民。
“我们最大一幅稻田画占地150亩,通过几年的发展,我们团队的设计水平、测绘水平已经非常高。栽种技术输出至河北、海南、广西、吉林、黑龙江、山东等6省区、十多个城市,每年依靠出门指导作画,就能有300多万元的收入。”张爱忠说。
(综合新华社)
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