预防动物源性疾病传播

《广西居民健康素养促进专栏》

健康素养66条第16条：发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜，不食用野生动物。

许多疾病可以通过动物传播，如：鼠疫、狂犬病、传染性非典型肺炎、高致病性禽流感、包虫病、绦虫病和囊虫病、血吸虫病等。预防动物源性疾病传播，要做到：接触禽畜后要洗手；不与病畜、病禽接触；不加工、不食用病死禽畜；不加工、不食用未经卫生检疫合格的禽畜肉；不吃生的或未煮熟、煮透的禽畜肉；不食用野生动物。

发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告，并按照畜牧部门的要求妥善处理病死禽畜。

专家提示：如果有接触或食用病畜、病禽，同时出现发热、头痛、咳嗽等症状，一定要及时就医，并告知医生自己的这些经历。

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自治区卫生健康委、自治区疾病预防控制中心宣

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