品尝美食乐享公益服务居民欢声笑语纷纷点赞
居民现场选购山东鲁花集团的产品。
精彩的文艺演出吸引居民驻足观看。
南宁丽竹美容美发学校的学员为居民义务理发。
穗湾公司的农产品受居民青睐。
大篷车特勤队志愿者为居民免费修理家电。
本报记者黄占玲/文苏华/图
11月16日上午，由鲁花集团冠名、大都公馆协办的“广西日报传媒集团·鲁花社区服务大篷车”活动，在南宁市桃花源祈福城举行。在热热闹闹的活动现场，居民免费品尝鲁花美食、皇帝柑等特产，乐享义务理发、维修等多项公益服务。南宁市西乡塘区安吉街道桃花源社区工作人员表示，社区居委会联合社区大篷车推出这一系列惠民活动，让居民们享受到了送到家门口的福利，也丰富了他们的业余文化生活。
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鲁花大米受欢迎煮饭有讲究
在现场，鲁花的工作人员用鲁花的一系列调料，烹制了香煎豆腐、蚝油芋头等美食，供大家免费品尝。同时，工作人员还向大家介绍福花大米、上林香米等多种大米的不同之处。
煮饭虽然是一件很普通的事，但想要煮出又香又软的米饭，也是有讲究的。工作人员介绍，在淘洗米粒时，用手淘洗两遍就可以了，而且淘洗时，轻轻搓揉米粒即可，太过用力会造成米粒的营养流失。将米放入锅中烹煮之前，可以适当加入一两滴香油、白醋，这样煮出来的米饭外表看起来晶莹剔透，米饭有股米香味，吃起来也更柔软。需注意的是，香油、白醋不可添加过多，否则会适得其反。
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皇帝柑免费尝挑选有诀窍
当天的活动上，广西穗湾生态农业有限公司提供了一批新鲜采摘的皇帝柑，请居民品尝。工作人员介绍，皇帝柑是由橘子和橙子自然杂交出来的水果，吃起来口感像橘子，相对甜一些。除了免费品尝，居民只要付1元钱，便可将1斤装的皇帝柑带回家。
皇帝柑该怎么挑选？工作人员现场教了市民几招：挑选皇帝柑时，要看色泽，一般色差小的品质会比较好，尾部蒂头比较圆、饱满的相对会甜一些。此外，新鲜的皇帝柑，闻起来有一股淡淡的香味。买的皇帝柑如果一时吃不完，可以放置在冰箱里保存，最好用保鲜盒或者密封袋装好，这样皇帝柑的水分不至于流失太快，能保持新鲜口感。
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义务理发免费维修居民多点赞
家住在桃花源祈福城的居民韦先生说，他年过六旬，腿脚不太方便，如果要出去理发，需得子女陪同，但他不想麻烦子女。刚好当天有义务理发，于是，他当天一早就来排队参加活动。南宁市丽竹美容美发彩妆学校的一名学员给他理了发，他很满意，非常感谢社区大篷车送来的贴心服务。
社区大篷车特勤队的陆少俊、黄必宁等志愿者，当天也到现场给居民义务维修家电。居民李女士表示，她参加过不少社区活动，但免费维修家电的服务目前已比较少见，必须给热心的志愿者点赞。
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特色服务多居民有收获
活动当天，大都公馆的工作人员也到大篷车现场和观众互动，并向居民介绍选购房子的相关知识。据悉，大都公馆由全国500强的国有企业、广西建工集团旗下的广西大都投资有限公司开发建设。
广西北部湾银行则向居民宣传反假防诈骗金融知识，介绍银行的储蓄存款、公积金秒贷等特色产品。老年人该如何防范金融诈骗？广西北部湾银行工作人员介绍，老年人到了陌生环境后，不要为了省流量就轻易使用公共网络，因为部分公共网络需要公开个人信息，如果不小心，诈骗分子就会利用这些信息来进行诈骗。此外，当手机收到不明链接时，不要轻易点开，而应直接删除；或者向周边了解情况的人士咨询清楚之后，再决定是否点击链接。
鸣谢单位
山东鲁花营销有限公司（冠名单位）
广西大都投资有限公司
岭南牙科
广西穗湾生态农业有限公司
广西北部湾银行
广西日报传媒集团报刊发行中心
南宁市社会保险事业局
南宁市丽竹美容美发彩妆学校
社区大篷车特勤队志愿者：
陆少俊、黄必宁、梁玉启、潘振雄
南宁时尚爱心艺术团
舞动艺术培训中心
桃花源健身舞蹈队
炫舞舞蹈机构
连畴同心文艺队
星海艺术团
个人演员：黄瑞仕老师
梁辉安老师芬芳老师
特别鸣谢：
南宁市西乡塘区安吉街道桃花源社区
广西安洁物业服务有限公司
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