当年凭粮票吃饭
从20世纪50年代中期起，我国开始实行粮食统购经销政策，对各地城镇居民实行凭票证定量供应粮油办法，于是，各种粮证、粮票、油票应运而生。
据有关资料记载，在我们广西省（当年尚未改名广西壮族自治区）粮油按计划定量供应，城镇居民凭粮证吃饭的历史始于1955年10月。1955年，广西省人民委员会（即省人民政府）公布了《广西省市镇粮食定量供应实施细则》，决定从当年10月1日起，南宁、桂林、柳州、梧州实行粮食定量供应，省内其他县镇则于当年11月1日开始实行。从此，大米、玉米、面粉、红薯、芋头、米粉、面条等，都要凭粮证或粮票供应。
所谓的粮食定量是按各人所从事的工种和年龄来供应的，总共分为十大类。其中，特殊体力劳动、重体力劳动者，诸如矿井挖掘工、高温冶炼作业等工人，每人每月可获粮食48-54公斤，而轻体力劳动者诸如电焊、机器维修、印刷等工人，平均每人每月30公斤，大学生每人每月定量31公斤。
当年的粮票分为三种，即全国通用粮票、全省通用粮票、全市通用粮票（不包含食用油）。单位职工、街道居民如需外出公差或探亲，必须由工作单位或街道居委会出具证明，才能持市内通用粮票到户口所在地辖区内的粮管所换取全国通用粮票或全省通用粮票。
后来到了20世纪80年代，随着改革开放政策的不断深入开展，国家粮食储备逐年增加，各种肉类、蛋类、鱼类等食品供应充足。从1980年起，国家实行粮食运营“双轨制”，粮食在市场上出现平价（即定量）与议价（不限量供应）。从20世纪90年代开始，粮食供应走向开放市场，全国各省、市（自治区）粮票也逐步退出历史舞台，各种粮食和食用油全面敞开供应。
（梁秋湄）
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