千金难买老来瘦？也不对！ 医生提醒：小心导致营养不良
很多人都知道，人到中老年，最怕身体肥胖。不少人甚至感叹“千金难买老来瘦”。不过，对于一些老人而言，消瘦也许并不是一件好事，反而可能会引发营养不良。
“营养不良对老人有不少危害，例如抵抗力变差，小病不容易好，大病不容易恢复等。”广西科技大学第一附属医院临床营养科主治医师黄小英表示，如果把我们的身体比作一台精密的机器，那么营养素就是机器上的一个个齿轮。营养不良意味着齿轮功能降低了。机器性能逐渐降低，容易出现故障不说，严重了还会造成散架报废。
营养不良不易察觉，一般是中长期积累或者重大疾病影响的结果。
面对营养不良这一健康问题，老年人应该怎么做呢？黄小英建议，必须保证膳食均衡，食物多样化。此外，老年人的消化吸收功能不比年轻人，糙米、红薯等杂粮不能超过主食总量的三分之一，可通过蒸、煮、炖等烹调方法将食物煮得软烂一些，促进消化吸收。
高级营养保健师、优生活羊奶专卖连锁总经理李荣女士建议，老人可适当增加营养，例如每天吃一个蛋，喝一瓶羊奶或者是酸奶，并适当吃一些果蔬、豆类食物。“老年人需要长期坚持补充充足的钙，以确保身体钙量处于平稳状态，坚持每天饮用羊奶不仅可以改善骨质疏松症，调节肠胃、提高睡眠质量，还能提供人体所需的营养，帮助老年人增强体质，提高免疫力。”（小冉）
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