斩断非洲猪瘟“魔爪”
本报记者李鹤安伏岭
10多万头母猪保住了！
5000多头公猪保住了！
最近，扬翔公司总裁施亮向全体员工发出一封信，信中说经过全体员工的共同努力，抗击非洲猪瘟战役取得阶段性胜利，勉励全体员工再接再厉，夺取抗击非洲猪瘟的最后胜利。这封信在扬翔公司员工中迅速传开，大家欢呼雀跃，彻底战胜非洲猪瘟信心倍增。
去年8月，非洲猪瘟在我国东北爆发，春节期间，蔓延至中原，随后华南“沦陷”。今年1月，广西扬翔股份有限公司正式打响抗击非洲猪瘟保卫战，5000多扬翔人全力以赴，实干苦干，投入资金超3亿元，终于首战告捷，10多万头母猪和5000多头公猪全部安然无恙。
目前，扬翔公司结构性防范非洲猪瘟措施，获得国家农业农村部、自治区、市各级主要领导的认可，其经验迅速在广西推广。
切断非洲猪瘟传播途径
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起的一种急性、烈性传染病，通过接触进行传播，因此“切断切断再切断”的理念深植于扬翔公司每一名员工。
在扬翔公司总部门口，记者看到，凡是准备进入总部的人员，必须将手在药水中浸泡1分钟，鞋子也要经过脚踏消毒垫后才能进入。
扬翔公司养猪事业部办公室主任成慧说：“什么叫切断？只有保证零接触才能确保切断。只要把每一细节做好做到位，非洲猪瘟还是可以通过科学的方法防控的。”
成慧向记者介绍了由贵港总部中央厨房给猪场“送餐”的过程：猪场实行严格的封闭式管理，餐食统一由总部中央厨房配送。餐盘餐盒全部进行严格的消毒与封膜打包，配餐车司机出发前往猪场送餐前要先经过消毒，戴上一次性手套、鞋套，此外配送专用的餐盘与猪场接收食物的餐盘之间不能直接接触。
记者在扬翔公司中央厨房看到，所有的物资进来都要经过消毒，中央厨房内严格划分出不同的功能区域，以避免人员、物资交叉污染。“通过切断的办法，保证了食物的安全。”成慧说。
把猪场打造成严密的“铁桶”
人和车的流动，是导致非洲猪瘟病毒传播最大的风险。
扬翔公司副总裁高远飞说：“凡要进入猪场的人，全部要进行严格的分级隔离，时间一共5天6晚；此外，在猪场内，生产人员每天从生活区进入生产区也要经过洗澡消毒。”
记者看到，开往猪场的车全部要在总部服务中心进行清洗消毒烘烤。车分为拉猪车和非拉猪车，送物资、食品、猪精等的为非拉猪车，洗车需要3到4个小时是正常现象。非拉猪车进入猪场前，要接受一、二、三轮洗消，在猪场3公里外先接受第一轮洗消，在离猪场200到300米的地方再洗消一遍，第三轮是在猪场门口接受最后一轮洗消，这才具备进入猪场大门的资格。
三轮洗消，遵循了流程化、结构性的防范理念，保证了车辆安全。同时，物资进入猪场前，还要经过臭氧、紫外线、消毒水浸泡等方式进行分类消毒。
“车辆司机要住在总部指定的隔离宿舍楼，所有进入猪场的人，包括公司领导、专家、基层员工等，全部要先在总部隔离区进行隔离，不存在‘特殊待遇’。”高远飞说。
抗击非洲猪瘟期间，扬翔公司把养猪事业部的中高层管理人员全部“赶”进了猪场生产一线，整个猪场俨然一个“铁桶”。
经得起考验的楼房猪场
截至目前，扬翔公司集群式楼房智能化猪场防范非洲猪瘟效果显著，成为阻断非洲猪瘟传播的铜墙铁壁。
扬翔公司自2013年就开始探索楼房养猪，相比于传统的猪舍，配备有空气过滤系统的全封闭式楼房饲养环境，能够有效降低疫病感染风险。
记者在现场看到，楼房猪场饲养量是传统平房猪场的数倍，一栋7层的楼房猪场可饲养1万头生猪，出栏量大大增加。
猪场工作人员介绍，楼房猪场每层就是一个独立的集约化养殖猪场，具有独立性与封闭性，可避免人员、物资、猪在高楼内各层间的交叉流动。公猪楼外面设有3层墙，并采用先进的空气过滤系统，公猪因此受到严密保护。每头公猪享有7.5平方米的“豪华单间”，可以自由活动。楼房猪舍内环境温度全年恒温，公猪住得舒适，生产性能也得到了最好的发挥。
记者通过公猪站内的视频监控系统看到，从采精到精液品质分析以及分装打包，由于配备有先进的仪器设备，整个过程均是高度自动化，从而避免了人为污染。目前，扬翔秀博猪精产能取得了突破性进展，年产能超1000万袋，可以满足200多万头母猪的配种需求。
扬翔公司董事长莫金枝告诉记者，“分享”是扬翔公司的核心价值观，作为龙头企业，不仅需要承担“防非保供给”的责任，还要继续追逐“养猪强国梦”，为社会创造更多的价值。
据了解，接受扬翔公司“铁桶”服务的福林龙宝生态养殖公司现计划复产投苗11000头。
目前，贵港市依托扬翔公司“铁桶计划”积极实施生猪复产工作，生猪存栏量达到57.1万头，已有19家规模猪场复产投苗共4.5万头，年内计划复产规模养殖场150个、投放猪苗30万头，全力保障市场供应。
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