广西通报2018年度全区食品安全工作状况，共查办食品违法案件万余件 食品抽检合格率近99%4000多违法经营户受罚
2019年全国食品安全宣传周活动现场。 南国早报记者 赵劲松摄
南国早报南宁讯（记者赵劲松）6月17日上午，2019年全国食品安全宣传周广西主场活动暨第七届广西食品安全论坛在南宁举办。自治区食品安全办通报了2018年度全区食品安全工作状况。去年，全区食品安全抽检监测样品合格率达98.93%，共查办食品违法案件1万余件。
抽检样品合格率98.93%
据自治区市场监管局局长巫家世介绍，截至2018年底，全区共有“三品一标”（无公害、绿色、有机及地理标志产品）基地面积128万公顷，持证食品生产经营单位38万多家，食品小作坊、小餐饮登记5.88万家。
自治区农业农村、卫生健康、市场监管、粮食和海关等五部门共完成食品安全抽检监测样品61.4万批次，样品总体合格率为98.93%，农产品质量抽检平均合格率达99.8%以上。不过，抽检中也发现一些问题，主要是非法添加物、超限量超范围使用食品添加剂、食品中微生物和寄生虫超标、农兽药残留超标、重金属等元素污染物超标等。
涉案问题食品种类较多
巫家世说，去年，全区共查办食品违法案件1.07万件，对4000多违法经营户共计罚款5700多万元，责令停产停业57户次，吊销许可证两户次。全区各级公安机关共侦破食品刑事案件64起，涉案金额3.3亿元。其中，公安部挂牌督办案件17起，抓获犯罪嫌疑人195人。我区食品安全违法犯罪案件的主要特点是：涉案问题食品种类多；跨区域犯罪特点日益突出；制售假劣食品手段呈现“产业链”趋势；非法添加、以次充好、以假乱真等“潜规则”仍时有发生；利用新业态、新技术和互联网，使违法犯罪手段更趋隐蔽。
发生食物中毒事件26起
去年，全区共接到食品安全投诉举报1.8万件，同比增加21.89%。投诉举报量位居前四类的问题为：一是销售无厂名、无厂址、无生产日期和无中文标签的食品；二是经营腐败变质、混有异物、掺杂掺假的食品；三是经营销售过期饮料、乳制品、饼干等食品；四是无证生产经营食品。
据统计，去年全区共发生食物中毒事件26起、发病389人、死亡7人。其中，与食品安全监管相关食物中毒事件7起、发病238人、无死亡，事件数、发病人数与去年同比分别下降12.5%、32.7%。
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