旅游职业教育集团年会召开

本报讯12月6日，由广西旅游职业教育集团主办、北海市中职校和桂林旅游学院承办的广西旅游职业教育集团2018年年会在北海市中职校电子实训楼召开，广西师范大学李秀白教授做了《韩国乡村旅游发展历程及经验》的专题讲座。复旦大学旅游学系博士生导师、教授郭英之在会上作了乡村旅游建设的软实力和文化多样性探索的讲座。

北海市中职校校长穆家庆在年会致辞时表示，近几年来，北海市中职校从实际出发，创新校企合作机制，深度推进产教融合、校企合作，目前开设有高星级酒店运营与管理、旅游工艺品设计与制作、中餐烹饪、西餐烹饪等旅游类专业，并与北京商鲲教育集团、上海亚湾酒店管理公司、广西香海船务有限公司等知名企业合作开设了高铁乘务、邮轮乘务、国际高端酒店等多个专业订单班。设立有茶艺、调酒、咖啡、中餐热菜、中式面点等10多个先进的校内实训室，先后建设了8个集“教、学、研、产、销、创”为一体的校外实训基地。

北海市旅发委党组书记陈鸿立、广西旅游职教集团副理事长、桂林旅游学院院长程道品、自治区文化和旅游厅巡视员贾玉成分别在会上致辞。

与会人员还参观了学校的贝雕馆，木雕馆，代表们对学生们创作的五花八门、富有海洋文化特色的贝雕、木雕作品赞叹不已。

（梁嗣辉）

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