“食安城”创建将迎评估 食药监部门就相关工作进行部署
会议现场
晚报讯 为迎接创建广西食品安全示范城市评估，营造浓厚的创建氛围，让“食安城”创建工作再掀高潮，日前，柳南区新柳邕农贸市场食品药品监督管理站联合广西新柳邕农产品批发市场有限公司召开迎接创建食品安全城市推进会。
会上，新柳邕农贸市场食品药品监督管理站站长朱文红回顾总结了近期各项重点工作开展情况，解读分析了“食安城”创建工作的重要性，并就“食安城”创建工作再安排再部署。执法人员还在会上宣读了《创建广西食品安全示范城市告知书》，要求一是做好创“食安城”的宣传工作，市场内工作人员及经营户开展食品安全知识培训，设置食品安全示范城市宣传栏、粘贴宣传海报、在LED显示屏滚动播放创建公益广告小视频，开展食品安全满意度调查、引导市场内经营户正确填写调查表等；二是按照实地检查记录表的要求进行自查，做好相关工作，确保符合要求。
此外，朱站长还现场提醒市场内工作人员，要督促经营户做好小食品实地检查记录表、农贸市场（批发市场）实地检查记录表、食品批发企业实地检查记录表等表格的填写记录，主要从资质情况、经营条件、经营过程控制情况、从业人员管理情况等内容进行。
会上还提出，将加强监管档案梳理完善，针对生产、流通、餐饮三个环节的监管档案，严格要求对照台账进一步查漏补缺、梳理完善，确保档案资料万无一失。还要就各项制度是否落实、日常管理台账是否记录完整等内容开展逐店核查，力求做到制度落实到位、台账记录完整、索证索票齐全，确保高标准、高质量地完成任务。（小善）
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