运动饮料琳琅满目,“运动型”“功能型”“力量型”五花八门动起来 该喝哪一款
今报记者罗素玲
持续的炎热天气,并没有挡住奔跑的脚步。运动离不开补水,高温之下运动,更需要充分而合理补水。许多专为运动设计的运动饮料,也因此更受人们喜爱。不过,许多人面对商店冷柜里琳琅满目的运动饮料,并不知道这些饮料能起什么作用?作为普通的体育运动爱好者,是否在平时的运动中也需要饮用这类饮料?
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运动饮料所含成分不同
张霞是位“新晋”晨跑爱好者。由于女儿明年中考,选的体育中考项目是800米跑,为了做陪练,她这个暑假与女儿同步练长跑。由于天热,每次跑两三公里,就已汗流浃背,疲惫不堪。身边的朋友提醒她应该补充运动型饮料,以减轻疲劳。但她每次走进商店,看着冷柜里摆放的一大堆注明了“运动型”“功能型”“力量型”等五花八门的饮料,她根本不知道选哪款好,店员也说不清楚。
广西脑科医院营养师韦燕萍介绍说,张女士所遇到的问题,也是许多初涉体育运动者常见。一般来说,运动饮料是专门为运动或体力活动人群设计的,能被人体迅速吸收,从而为运动后的机体及时补充水分、矿物质、电解质和能量。运动后不及时补充矿物质,会影响神经与肌肉的正常功能,出现抽筋、神志模糊等,甚至造成电解质紊乱、水盐代谢紊乱,让身体严重脱水。
运动饮料除了含有白砂糖、葡萄糖等精致糖之外,还含有低聚糖,可延缓身体对糖的吸收,帮助维持体内血糖稳定。
运动饮料渗透压低于或等于血液渗透压,可帮助运动饮料中的营养成分被身体吸收,不易引起能量过剩。
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高强度运动最需运动饮料辅助
韦燕萍介绍说,日常健身运动只要不超出身体承受能力,持续时间不超过1小时,补足水分就可,一般不需要特别补充营养成分。
引起运动员身体疲劳最常见的原因,是碳水化合物不足。因此人们在训练或比赛前后,都要检查自己是否补充了足够的碳水化合物。如果一次运动或训练要持续两三个小时,或者一天进行至少两项训练活动,那就需要补充含有糖、盐、蛋白质、维生素等成分的运动饮料辅助。尤其是进行耐力训练的人们,如马拉松、自行车赛、越野赛、铁人三项等运动员。
在高温中坚持运动的人们,体内肝糖的消耗速度会加快,大量出汗,钠元素流失,严重时会导致血液中钠含量过低,引发脚、腿抽筋。补充运动饮料,也是补充汗液流失的钠元素。
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哪种运动饮料适合你
琳琅满目的运动饮料,成分不同、价格各异,对于普通运动爱好者来说,什么样的运动饮料更适合自己?
韦燕萍介绍说,运动饮料中含有多种调动机体的物质,包括咖啡因、牛磺酸、葡萄糖醛酸内脂、B族维生素、糖类、抗氧化剂、肌酸等。不管各种成分组合如何,普通健身、训练的运动员,平时选择运动型饮料时,以碳水化合物和钠元素含量作为标准即可。可以先选择一种适合自己口味、价格不贵,且每100毫升的碳水化合物含量不超过8克的运动饮料饮用。如果是每次锻炼都出很多汗的人,则建议选择钠含量超过15摩尔/升的运动饮料。
如果是经常运动,想出于省钱的考虑,建议购买粉末状的运动饮料剂。一般不考虑茶、咖啡和可乐,不仅是由于它们当中的咖啡因含量,还因为它们被身体吸收的速度不如运动饮料和水那么迅速,所以它们不是运动员的最佳饮品。
运动是为了更健康,选择运动饮料,也是为了让运动更轻松、持久,因此建议市民在日常锻炼时,不仅要找准适合自己的运动项目,也应选择好适合自己补水、补能力的方式方法,才能让自己更有活力。
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