中华文化走出去 友谊心桥搭起来 广西经贸职业技术学院赴泰举办“伊尹学堂之太极人生”主题活动
活动现场，中华美食得到泰国师生一致好评。 校方供图
南国早报记者许莎明通讯员蒋梅玲
11月28日~30日，由广西经贸职业技术学院主办，泰国清迈远东大学和希尔顿联合承办的伊尹学堂第三期暨中华美食文化传播项目，在泰国清迈远东大学举办。活动主题为太极人生，即在民族美食烹饪技艺技法教学和推广的基础上，以太极拳术和中国养生膳食为主题，将中华传统文化向海外传播。中国驻泰国清迈领事馆郭宇路领事、中国驻清迈留学生会主席欧唯勇应邀参加了活动
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国粹生辉薪火相传
烹饪现场教学环节，来自深圳龙华希尔顿逸林酒店、上海虹桥元一希尔顿酒店的两位大厨劳建荣和张锐亲自授课，分别为学员们讲授了扬州狮子头和辣子鸡的烹饪技法。泰国清迈远东大学在网上发布了活动预告后，南邦皇家理工大学、河帕学校（高中）等多所学校的师生慕名而来。泰国清迈远东大学中文系主任古梦玉说：“除了学校开学典礼外，伊尹学堂活动当天可以说是学校里人数最多的一天。”
该校2014级商务汉语系杨家莉说：“中国菜品种多样又好吃，我非常喜欢。今天学会做扬州狮子头这道菜，回去我会教妈妈做。”2016级商贸汉语系李来福则表示：“中国菜太好吃了，下次活动我会提前发给朋友们，邀请更多朋友来参加。”
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健身养心身心俱练
活动期间，广西经贸职业技术学院体育教学团队林丽珍教授还教学员们练太极拳，因为学习时间短，她从24式简易太极拳中抽出起势、左右野马分鬃、倒卷肱、白鹤亮翅等8个重点动作作为入门学习，并将每个动作进行分解。仅仅一天的学习，闭幕式上，9名同学与林丽珍教授的太极拳汇报表演，得到中泰师生的广泛好评。
泰国清迈远东大学2016级商务汉语马嘉成说，第一次接触太极拳，很感兴趣，时间太短了，希望广西经贸职业技术学院能开设在线课程。
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电商启航引领发展
早在9月11日、12日举行的中国-东盟职业教育联展暨论坛上，全国电子商务职业教育教学指导委员会与泰国清迈远东大学，就电子商务职业教育产教融合进行了交流，达成了“电商谷”项目合作意向。
11月28日下午，召开了电商谷-清迈基地建设筹备会。会议围绕“电商谷“清迈基地建设、电子商务实践教学、创业项目孵化、师资交流培训等内容进行深入探讨，对下一步分阶段建设任务达成了共识。
广西经贸职业技术学院国际交流科科长梁茵茵表示，全国电子商务职业教育教学指导委员会结合东盟各国发展电子商务的实际需求，协同国内电商企业，将“电商谷”第一个服务与支持中心落户于广西经贸职业技术学院，将致力于为东盟国家电子商务人才培养提供服务。
北京博导前程信息技术股份有限公司副总经理陈栋表示，作为“电商谷”的技术支持单位，公司将投入人员及资源建设“电商谷”清迈基地。
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传播中华文化
搭建交流平台
活动闭幕式上，泰国清迈远东大学校长吉蒂帕·苏万那钦表示，无论是学习具有代表性的中国传统佳肴，还是学习中国特有的养生方式——打太极拳，对于泰国学生来说都是一次生动而又有意义的文化体验。
中国驻清迈总领馆领事郭宇路先生表示，中华饮食文化博大情深、源远流长，而太极则是中国另一张文化名片。在“一带一路”倡议下，广西经贸职业技术学院抓住机遇，从中华美食文化切入，积极搭建对外交流合作平台，大力传播中华传统文化，值得肯定。也希望学院以点带面，开拓更多院校进行交流合作。
广西经贸职业技术学院党院办副主任蒋梅玲表示，学院将从商科特性出发，借助“伊尹学堂”和“电商谷”平台，坚持共商共建共享，以文化+烹饪、文化+电商、文化+营销、文化+创新创业等新元素，将对外交流与合作向纵深推进，在弘扬中华优秀传统文化上发挥积极作用。
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