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小记者俱乐部5岁生日福利送不停 亲子DIY美食其乐融融 “金源杯”广西野战运动挑战赛等你来

南国早报 2017-11-28 16:32 大字

“亲子DIY邕城古法美食”来张全家福。 和自己DIY的草饼合影。 大师教孩子们制作美食。 本文图片均为韦宇摄

5周年

系列活动

南国早报记者龚文颖

11月26日,南国早报小记者俱乐部推出了5周年送福利活动之“亲子DIY邕城古法美食”,100余个家庭参与进来,家长带着孩子一起动手制作邕城名小吃马打滚和创意草饼,既增强孩子的动手能力,又沟通亲子感情。很多家长都期待小记者俱乐部能多推出一些这样可以和孩子一起“玩”的活动。在小记者俱乐部5岁生日之际,继续有“福利”送出,“班级或单位亲子拓展”“亲子公益讲座”,“金源杯”广西野战运动挑战赛等免费活动,等你来报名。

邕城美食

大师团队指导制作

本次“亲子DIY邕城古法美食”活动,特别邀请了山丰原古法美食大师团队来助阵,这个团队制作的鸡仔饼、萨其玛都是万国酒家当年使用的配方。而这一次,团队为大家教授的则是简单易上手同时又考验孩子创造力的邕城马打滚和创意草饼。在活动现场,山丰原美食团队还带来了牛耳朵和古法红糖糕给孩子和家长们免费品尝。牛耳朵酥脆爽口,红糖糕软糯弹牙,孩子和家长们吃得不亦乐乎。

当天,现场每一个孩子都分发一个陶臼和一个木杵。陶臼内装上炒制好的花生米,古法大师教孩子们如何将花生米舂成粉。不要小看这个环节,有些孩子把握不好力道,花生米没有舂好,反而“蹦”出了陶臼。舂好花生粉以后,孩子们可以按照自己的口味添加白糖,制作好马打滚的馅料。随后到了搓马打滚的环节,搓圆的马打滚在黄豆粉里滚一滚就制作好了。不少孩子将制作好的成品喂给了自己的爸爸或者妈妈,场面十分温馨。

亲子互动

考验孩子想象创意

如果说马打滚的制作是为了让孩子们多动动手的话,创意草饼的制作绝对是对孩子创造力的考验!当天,古法美食团队为每一个孩子准备了四个圆滚滚的枣泥馅料,现场调配好草饼皮分发给孩子们,还提供了绿豆、红豆和黑芝麻供孩子造型。

有的孩子将自己的草饼制作成星星形状,有的制作成小猪形状,有的制作成雪人形状,有的制作成熊猫形状……各式各样的创意让人目不暇接!现场,美食团队的大师选出了6份最具特色的创意草饼,并颁发了一份古法红糖糕作为奖励。

福利多多

免费活动等你参加

为了满足家长们对活动安排的更多需求,在俱乐部5岁生日来临之际,小记者俱乐部已经做好安排,将陆续推出多项免费活动。在此,还要特别感谢为本次福利活动提供特别赞助的金源·一品天下。以“金质生活”为理念,为一家人提供全新的多尺度三房户型,是金源·一品天下的理念,除了温馨和谐的亲密居住空间,金源·一品天下还为业主奉上了解决全家的家庭需求、丰富文娱生活的优越配套。

目前,“金源杯”广西野战运动挑战赛已经开始报名,本次赛事由南国早报、广西社会体育发展中心主办,广西南国户外运动俱乐部承办,在遵循中国野战运动冠军赛竞赛规则下,将参与人群按成人组和亲子组进行划分。12月9日将率先进行亲子组较量,成人组对决则在12月10日展开。

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