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我区今年指导农村集体聚餐4.6万次

广西日报 2017-11-28 06:54 大字

简 讯

本报兴安讯(记者/奚振海)全区提升农村餐饮业质量安全水平工作现场会近日在兴安召开。记者获悉,我区农村餐饮质量安全水平显著提高,今年前三季度,全区共指导农村50人以上集体聚餐4.6万次,指导率为83.79%,受益聚餐群众超过800万人次,培训农村聚餐厨师3.2万人次。

广西食品安全风险主要在农村。近年来,全区各级食药监管部门通过抓前厅后厨卫生、全程监管、整治规范、示范引领等,因势利导、因地制宜地做好农村食品安全工作。

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