从经理到队员各司其职，吃什么、几点睡都有讲究，比赛不仅仅是场上的几个小时—— 告诉你一支职业车队如何运转

当选手们结束了艰难的爬坡“肉搏”，守候在终点的队医们第一时间送上调制好的饮料。

南国早报记者覃江宜

从北海到马山，车手们驰骋在赛道之上，不知疲倦的身影背后都是故事。10月22日，2017年环广西公路自行车世界巡回赛进入“下半场”，这场世界最高水平的自行车大赛如同一个“移动课堂”，不断在对普通观众进行科普，也不断刷新着人们对于这项运动的认知——世巡赛，竞争也在场外，这背后凝聚着整个团队的努力

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车手犹如“众星捧月”

现在大多数广西观众都已经明白，一场职业自行车赛并不是看谁骑得快，它如同一场篮球比赛，有进攻、有防守，也有“挡拆”。这种合作不仅仅是在场上完成，车手们在场下还需要车队给予的全方位保护，“除了车队经理和队员，我们一共有3个营养师、2个领队、2个机械师，他们来自世界各地，已经在一起工作了很长时间，”美国MBC车队在“世巡赛·环广西”的新闻联络官黄龄雯说。

一般而言，这也是大多数车队的基本配置：体能师（营养师）帮助队员进行身体恢复；机械师进行硬件保障；领队和经理共同制定战术，并根据赛场情况随机应变。

“队员们比赛时会佩戴耳机，领队会随时通报实时赛况、前后方事故、天气情况、与对手的分差等信息，让他们第一时间采取应对措施。”黄龄雯说，“这种沟通是双向的，如果路上出现状况，车手也可以呼叫帮助，比如渴了、饿了，在后边压阵的补给车也会第一时间开到车手旁边，提供补给。一旦选手们的自行车发生损坏，后勤车会第一时间赶到，一般在20秒左右的时间就可以让车手们重新上路。”

很多人关心车手们如何解决内急，如果真有这样的不时之需，争分夺秒的车手们一般会就地解决，当然也有车手选择用尿不湿敷衍过去——在这方面，众星捧月的车手们也是要向“三急”低头的普通人。

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专人安排衣食住行

比赛期间，运动员只考虑战术和体能，他们衣食住行等大小事务都有专人安排。乐透·速德奥车队的队医MeirhaegheMaarten说，赛前车队工作人员的任务就是确保队员都能好好休息。“比利时和南宁有6个小时的时差，所以抵达广西的第一个晚上我给队员们开了些配方，确保他们都能安然入睡。”

现代自行车运动发展到今天，已经有一套严密而科学的饮食逻辑，“队员们每天骑行三个多小时，消耗三千到五千的卡路里，首先要确保他们有充足的体能，所以我们赛前会选择糖分与碳水化合物比较多的食物”。Maarten对“环广西”赛事组委会的准备工作表示满意，“食材非常丰富，我会建议队员登场前多吃燕麦，它消化起来非常慢，可以迫使肌肉中的脂肪提早转化成燃料，这样可以节省珍贵的糖原储备。”

根据比赛的持续时间、强度以及当日的气温等因素，车队会为选手们准备补充能量的“快食品”，例如水果和面包一类的能够迅速消化的碳水化合物是他们的首选，此外还有米糕、能量棒等，这些食物被放在骑行服后面的口袋里。

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能量补充“私人订制”

10月22日的马山弄拉景区，当选手们结束了艰难的爬坡“肉搏”战，守候在终点的队医们第一时间送上调制好的饮料，瓶子上有不同选手的名字，里面装的是不同配方，“不同队员的消耗是不一样的，因此我们需要有针对性地调制补给品”，巴林美利达车队的队医卡洛说：“恢复的第一步是喝富含维他命等元素的功能饮料，有的队员喜欢喝水，有的喜欢果汁，有的喜欢牛奶，还有的喜欢奶昔，不管怎样，我们会按照他们的喜好来定制。”

当然，更重要的恢复在于晚餐，卡洛和工作人员一起为队员准备好了沙拉，里面包含火腿、金枪鱼等高蛋白食材，在他们看来,晚餐必须是“私人订制”的，要按照队员们消耗的卡路里来选择食物，从而弥补身体的损失。

放松按摩是最后一个恢复环节，队员们洗完澡后会有一个小时左右的时间，让按摩师替他们进行一个全身按摩，必要时还得采用冰敷，使用各式各样的医疗设备。在此期间，赛车们也在享受团队服务，机械师们进行清洁、调试、更换部件等一系列护理工作，为第二天赛事做好准备。

车手们风驰电掣的时候，团队的目光与他们同行，而当他们走下赛场，整个团队依然在为他们运转，这就是职业车队在比赛期间的日常。

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