市领导检查“环广西”自行车赛食药卫生监督保障工作
本报讯(记者李云波)为确保2017环广西公路自行车世界巡回赛桂林赛段比赛期间食品药品安全、卫生监督保障到位,10月19日上午,市委常委、副市长何翔带领检查组到漓江大瀑布饭店进行检查,要求各相关单位必须从细节入手,全力以赴保障“环广西”自行车赛桂林赛段食品药品安全。
漓江大瀑布饭店是本次赛事定点的3家接待饭店之一。当天上午,检查组来到该饭店,对餐厅、客房、游泳池等重要场所进行检查,详细询问相关责任单位食品原料采购、农药残留检测、食品溯源、饮用水安全保障、客房空气质量等内容。相关部门负责人表示,目前从检查检测情况来看,各环节总体情况良好。
检查组指出,食品药品安全无小事,相关部门要细化再细化保障方案和应急处置方案,明确工作流程、明确具体责任人,要现场全面排查,及时消除隐患,确保食品原料采购、存放、加工过程、供餐时限等符合规范,全力保障接待酒店食品餐饮安全和有效供应。要加强应急值班,严格落实日报告制度,畅通信息渠道,统筹协调、有效防控,全力完成“环广西”自行车赛食品药品安全保障任务。
市食药监局、市卫计委等有关部门负责人参加检查。
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