父亲养蜂
采蜜。
查看巢框。
父亲的养蜂场。
取巢框。
抖蜜蜂。
割掉封好的蜂巢盖。
光亮润泽的蜂蜜。
摇糖。
□杨柳 文/图
武胜县石盘乡海渔村，这里是我的家乡，也是父亲曾经当知青的地方。
30年前，父亲在生产队的工作就是养蜂收蜜。这么多年过去了，由于工作的原因，父亲没再养过蜂。2014年，父亲退休，他回到海渔村，又开始架桶养蜂，从开始的1桶，逐渐增加到现在的13桶。
蜜蜂是群居昆虫，群体里一般分蜂王、工蜂、雄蜂。蜂王，也就是蜂后，负责与雄蜂交配繁殖后代。而工蜂，蜂群的主要成员，它们的任务就是专司筑巢、采集食料、哺育幼虫、清理巢室等等。如今，正是山花烂漫的时节，也是蜜蜂最忙碌的时候，经过一个冬天的蛰伏、孕育和繁衍，成千上万的蜜蜂用自己辛勤的劳动为人们奉献出醇香甘饴的蜂蜜。
蜜蜂忙碌半个月后，接下来就该养蜂人忙碌了。父亲一般会选择在阳光不是很充足的时候进行摇糖取蜜，这样可以防止解开桶盖后蜂王逃跑。摇糖前，父亲会穿上特制的衣服和帽子，把自己包裹得严严实实的。只见他小心翼翼地从桶中取出巢框，轻轻地抖掉上面密密麻麻的蜜蜂。蜂蜜基本储存于蜂巢的上半部分，好的蜂蜜需要等蜂巢已经封盖以后才取，所以取蜂蜜时要用刀割掉蜂巢上面的盖子，放入专门摇糖用的圆筒里，两面同时摇，这样蜂蜜就会在离心力的作用下慢慢流入桶内。当然，在摇糖的时候难免会把巢础的蜂蛹也一并摇出来，所以最后还得进行过滤，这样出来的蜂蜜就可以直接食用了。看着一丝丝浓厚黏稠、光亮润泽的蜂蜜，父亲满意地笑了。
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