生态养殖“牵手”乡村旅游
工作人员正在墙上作画。
□武胜记者站 文伟 本报记者 刘夏 康建林 文/图
“我吃的是益生菌饲料，睡的是降解床，舒服哦！”“60天后，我们都是生态猪。肉质可美啦，245项指标达欧盟标准呢……”7月8日，记者来到武胜县白坪乡叶家庵七组的兴华生态农庄，只见该农庄的墙上，用彩墨画着生态猪，并用通俗易懂的文字展示生态猪文化，令人眼前一亮。
2013年8月，兴华生态农庄的业主王兴雨投资240万元，建成了猪舍7栋、占地1400平方米的武胜县兴华养殖家庭农场，每年的生猪出栏量在2000头左右。
今年4月，武胜县兴华养殖家庭农场在武胜县县委县政府扶持引导下，与四川元宝生态资源开发有限公司合作，利用微生物降解等先进技术发展生态猪，投资140万元，加班加点于40天内，建成2栋共1380平方米的生态猪养殖基地，并成立集生态养殖、林木种植、生态文化体验于一体的兴华生态农庄。
“传统养猪发展比较单一，我们希望通过养殖生态猪，带动其他产业一起发展。”武胜县畜牧局相关负责人介绍说，县委县政府在选择建设生态猪养殖场地时就考虑到，白坪—飞龙旅游区已经成熟，在旅游区内建设生态猪养殖场，就是要打造城郊生态休闲观光农场，探索形成新业态。
“生态养猪是通过‘生物降解床\’降解猪的粪便，达到零排放，零污染。养殖场内无异味，游客可以进入养殖场参观，现场了解生态猪的养殖过程。”业主王兴雨告诉记者，从前传统养猪时，任何人进入猪舍，都得经过紫外线、消毒垫、消毒盆三次消毒，并穿上已消毒的工作服、鞋，而且猪舍异味太大，工作人员进入都得捂着鼻子，谁还愿意进去参观？
而如今的生态猪养殖基地，是“不闻猪粪臭，但闻谷糠香”，可作为乡村旅游的又一独特的风景。
在生态猪养殖基地外，一棵棵元宝枫树在风中顾盼生姿，与一旁的鱼塘相辉映，构成一幅美丽的风景画。
“四川元宝公司从元宝枫树中提取有益成分，制成微生物饲料等，添加到生态猪吃的食粮和饮水中。这些物质能改善猪肠胃微生态平衡，有助于增强抵抗力和提高饲料转化率。”武胜县畜牧局总畜牧师龙刚介绍说，目前，养殖场周围种植了1500余棵元宝枫树，一方面有普及知识的作用，另一方面也有观赏的作用。
不仅如此，该县还在生态农庄不远处修建了生态猪肉专卖店，让游客真正享受生态猪文化、生态猪养殖、生态猪购买一站式体验。
“接下来，我们还会挑选有一定经济实力、有积极性、有养殖基础的养猪户，继续推广这种模式。”付伟说，该县将通过政府补贴、业主自筹的方式，建立符合要求的生态农庄，让生态养殖带动旅游业发展。
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