“生态猪”价高不愁卖
□前锋记者站陈定军蒋雨本报记者胡青青
“宽敞干净、没有一丝异味。”8月8日,当记者走进广安市民兴生态养殖专业合作社的生态猪养殖场时,这里的环境让人耳目一新。
“不久前,我们才出栏了一批生态猪,下一批猪将在10月份进栏。”该合作社管理人员杨正品介绍,生态猪养殖方式与传统有所不同,是将普通猪养到220斤左右后,再送进生态养殖场,用玉米、麦麸、豆粕和从元宝枫树叶中提取的纯天然微生物喂养两个月。该微生物能增强猪的抵抗力,提升猪肉品质,使生态猪的各项指标达到欧盟标准,价格能够翻一倍。
“顾名思义,生态养殖场最大的特点就是生态环保。”该合作社负责人杨太军坦言,传统的养殖方式,畜禽的粪便对环境污染很大,再加上近年来党委政府对环保的要求越来越高,养殖户压力很大。
一次偶然的机会,杨太军得知四川元宝生态资源开发有限公司将在广安建设养殖基地。他意识到,环保、零排放、无重金属及药物残留、激素不超标的生态养殖技术,是未来生猪养殖业的发展方向。
在考察期间,杨太军实地见到了四川元宝生态资源开发有限公司研发的生物降解床,“通过接种有益菌降解猪的排泄物,猪场实现了零排放、无污染。”
“这是一次难得的机遇。”杨太军很快向当地递交了建设生态养猪场的意向书,并得到大力支持,成为前锋区第一个养生态猪的业主。该生态猪养殖基地于去年5月投入使用,总投资260万元,圈舍面积1400平方米,铺设降解床1000平方米。
“因为与四川元宝生态资源开发有限公司签订了协议,价格卖得上去,销路也不愁。”杨太军介绍,截至目前,养殖场已出栏生态猪1000多头。
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