畜禽养殖规模化 保供应促增收
□邻水记者站 姜慧 本报记者 周文平
今年以来，邻水县坚持以市场为导向，以养殖龙头企业示范带动，大力发展生猪、肉牛等畜禽养殖业。目前，随着肉类食品价格的持续上涨，邻水县在保障市场肉类食品供应的同时也加快了群众增收致富的步伐。
近日，记者走进位于邻水县两河乡的四川鲁氏禽蛋食品有限公司，自动化蛋鸡养殖设备高效运转，全场10万只蛋鸡从饲料的供给到采食、饮水再到鸡蛋的收集，90%的流程实现了自动化。
“现在是产蛋高峰期，10万只鸡每天产值约6万元，一个月产值有180万元。”四川鲁氏禽蛋食品有限公司总经理鲁四龙告诉记者，自动化养殖设备的投入不仅减少了人工成本，还提高了生产效率。在养殖过程中，该公司通过科学配方养殖，鸡蛋的品质也得到了保证。在保障邻水市场供应的同时，鸡蛋还会销往川渝粤等地市场。
“鸡蛋需求量不断增加，我们也在积极筹备养殖基地二期工程建设。”鲁四龙说，争取在今年底之前将二期工程建成投用，新增10万只蛋鸡保有量，使公司的蛋鸡存栏量达到20万只，年产值达到4000万元。
养殖蛋鸡，让四川鲁氏禽蛋食品有限公司逐步发展壮大，而坐落于邻水县九龙镇的邻水县锟久牧业有限责任公司，则通过养殖肉牛寻得好“钱景”。
该公司在今年4月完成一期工程建设后，立即购买了第一批西门塔尔肉牛进行养殖。目前，养殖场内肉牛存栏量有100多头，其中30多头大牛春节期间就可以出栏了。
据了解，西门塔尔肉牛具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少的特点，养殖周期在8个月左右。在养殖过程中，该公司严格按照“人畜分离、圈舍标准、沼气配套、种养结合”的生态循环发展方式进行规模养殖，肉牛长势喜人。
“预计明年公司肉牛存栏量将增加至500头以上，实现纯利润约200万元。”看着长势喜人的肉牛，该公司负责人赵光荣想将养殖基地做大做强的信心更足、决心更加坚定。
蛋鸡、肉牛规模化养殖仅是邻水县“促进产业结构调整、增加农民收入”的举措之一。
今年以来，通过政府鼓励和引导，在各类养殖政策的带动下，邻水县采取规模养殖和分散养殖相结合的方式，进一步优化区域布局和畜种结构，不断加大养殖技术、防疫监控、信息服务力度，大力发展生猪、肉牛、鸡鸭畜禽养殖项目，畜牧、畜禽养殖业呈现健康、快速发展的良好势头。
目前，邻水县有年出栏肉牛100头以上规模养殖场16个、年出栏肉羊300只以上规模养殖场22个、年出栏肉鸡3.5万羽以上规模养殖场6个、年出栏肉鸭3万羽以上规模养殖场1个、年出栏肉鹅1万羽以上规模养殖场2个、年存栏蛋鸡2.5万羽以上规模养殖场20个、年存栏能繁母兔400只以上规模养殖场3个，这些规模化的养殖基地，不仅成为农民增收的重要渠道，也为现阶段邻水的肉类食品供应提供了可靠保障。
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