刘家庙村的脱贫“战斗鸡”

——广安华蓥市明月镇刘家庙村脱贫攻坚工作纪实

“刘家庙，刘家庙，干群一心摘贫帽；扶贫政策如春风，乡村建设火样红；家家都有自来水，水泥公路联到户；人人住的安全房，鸡鸭欢歌果飘香……”这是刘家庙村流传的新民谣。可在前些年却是——“刘家庙，刘家庙，阵阵北风吹脱帽；出门爬坡又下坎，弄得脚杆打闪闪；栽棵桃树不结果，拔了萝卜没得窝；女人大了嫁起跑，男人婆娘讨不到……”这就是刘家庙昔日生活的真实写照。

华蓥市明月镇刘家庙村，在2014年被评为省级贫困村，2017年底顺利通过脱贫验收。全村共有建档立卡贫困户73户，249人实现脱贫（其中1户为返贫户）。近年来，四川省纤维检验局在省市场监管局领导下，积极落实助农扶贫相关政策，大力发展优质生态鸡，坚持以先进科技解决信任，以原始醇香牵动味蕾，着力打造智慧农业，提升庭院养殖品质，提高群众经济收入，2019年全年，预计将有30000只以上“家庙鸡”出栏销售，户均增收500元以上。消费质量报特别报道组

科学帮扶养殖

“家庙鸡”创品牌

刘家庙村地处丘陵腹地，人口居住相对分散，但无工业污染。2018年3月，四川省市场监督管理局驻刘家庙村驻村工作队队员林欣经过考察对比，决定大力发展优质生态鸡。经报请省纤检局同意，使用专项帮扶资金，优选了具有1300多年历史的五黑鸡、血毛土鸡和新优红冠乌皮为主要养殖品种，大力帮扶发展绿色生态养殖。

今年，是林欣驻村的第三个年头，他告诉记者：“我们采用的都是古法饲养，并因此获得了非遗文化传承技艺称号。这样养出栏的鸡，不但肉质鲜美可口，还含有丰富的胶原蛋白和各种微量元素，以及多种维生素，且胆固醇含量低，是高蛋白、低脂肪的营养鸡。”

去年9月，刘家庙村举办了“家庙鸡首秀第六届农博会”，四川机关党建网站、广安日报、原省质监局专刊等媒体相继进行了报道，得到广大消费者一致好评，还引来华蓥市农创养殖专业合作社的倾情加入。在其他鸡种市场价普遍在24元/公斤的情况下，保底36元/公斤收购家庙鸡。凭借成熟的生产销售链，刘家庙村顺利打通了生态循环养殖最艰难的环节。

今年9月，再次举办了“家庙鸡第二次秀第七届农博会”。经过两届农博会试吃和多方位宣传，家庙鸡知名度大幅提升，成了华蓥的一张绿色生态名片，慕名前来买鸡的人更是络绎不绝，返购率达80%以上。

建立溯源系统

养鸡用上“高科技”

“我们的鸡现在不愁销路。村民的养殖热情上来了，养殖规模从几百只飞跃到现在年产三万只以上。在打造智慧农业后，“家庙鸡”也插上翅膀，飞得越来越高、越来越远喽。”说起这些，林欣脸上的笑容像当天的阳光一样灿烂。

林欣告诉记者，省纤检局抽出25万元专项资金，牵专线、建设可视监控和相关基础设施。目前，消费者可通过互联网终端，实时、昼夜高清、全彩、图音同步、无阻滞、可选观、24小时回放监控，实现了“昼观鸡鸭闻犬吠，夜视蚊蝇听蛙鸣”的多方位可视可听监控，再配以影像识别系统，每天采集图像、储存，消费者最后通过扫码，都能看到“家庙鸡”不同时段的生活实况。

同时，还建立了溯源系统，通过多番努力建设，“家庙鸡”已通过国家农产品质量安全追溯平台审核，进入平台溯源可查系统，从此走入防伪、可溯源时代，多措并举，确保了“家庙鸡”的唯一性，真正实现了“科技让食品安全‘晒’在阳光下。”

讲到具体流程，林欣介绍到：“小鸡长到3月后开始戴环，此时的鸡基本成型，鸡脚的大小变化不大。消费者可以根据需要的品种、养殖时间进行归类，达到定制者预期要求，再运到成都，宰杀后交给定制者。运用现有的可视监控，可以将农户的养殖环境、养殖品种、饮食尽可能长地向消费者展示。系统还可向消费者提供24小时回放，真正实现智慧养鸡品质，让你看得见。”

耐心帮扶村民

从触动“心灵”开始

“扶贫工作做起来是真不简单。我刚来到村里，村民们大都既不相信，又不配合，有好处就上，要付出就让。为了改变这种情况，我们做了很多思想工作，现在，这些问题都解决了！”林欣回忆起刚来时的情景，依然历历在目。

村民王家碧，脚带残疾，却是远近闻名的“不好惹”。村里打家禽疫苗，驻村工作队决定给主动配合的贫困户发10公斤玉米，王家碧因不配合，就没在玉米发放名单中。于是，她找到林欣大闹，“我要到上面去告你，对贫困户根据自己的好恶区别对待，不公平……”林欣告诉她，“我们开展扶贫工作需要你们的支持和配合才能更快更好脱贫致富。你也可以随时拨打脱贫攻坚监督热线，实事求是反映我存在的问题，我接受你的监督。”

经过反复耐心交流，最后，王家碧不但没再闹，在后来召集的会议和学习中，还都能看到她的身影。在她带动下，贫困户的到场率明显增多了。

村民杨孝合是五保户，爱酗酒闹事，酒后常常找驻村工作队“诉苦”，要求得到更多关照，享受更多政策。

林欣并没有单纯指责他，而是帮他细挖自身潜力，分析致富前景。将心比心，贴心的帮扶终于获得了杨孝合的信任，他脱贫致富的斗志足了。

这些年，刘家庙村新建、拓宽、维修硬化了全村21公里的公路和便民路，彻底解决了村民的行路难；完成了38户贫困户的“五改三建”、5户贫困户的C、D级危房改造。同时，坚持依靠产业扶贫，帮助贫困户养殖小家禽2000余只，种植血橙1300余珠、约200亩，种植土豆约400亩；成功培育2户家庭农场，其中1户养殖山羊120余头，一户养殖乌骨鸡达2000余只；引进业主兴建了100亩海棠紫薇花木基地，努力实现发展产业持续增收不返贫。村民从此走上了“住上好房子，过上好日子，养成好习惯，形成好风气”的脱贫之路。

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