上八小时商城山珍美味任你挑

秋风起，天气凉，八小时商城为市民带来秋季美味，不仅有大闸蟹，还有雅江松茸。此时的松茸品质最佳，是一年中食用的最后时节。错过这十多天，只有等来年雨季才能再享受美味。

雅江县平均海拔3000-4200米，其高山栎和青冈树林是松茸生长的绝佳地。这里的松茸不仅味美，品质也好，具有“油松”的特殊香味。松茸营养丰富，具有抗衰老养颜、促进肠胃功能、防辐射能力强等作用，是不可多得的天然滋补品。

“若想吃新鲜松茸就冷冻，若想常年吃最好晒松茸片。”雅江农户卓玛说，新鲜松茸冷冻，首先要用活水将松茸的泥土、杂草洗净，再用小刀削去根部的泥沙。解冻时一定要用沸水，这样才能保持松茸的口感。

卓玛说，在雅江当地，每年这个时节农户们都会将新鲜松茸洗净、切片、晒干，“想吃的时候拿出来泡一泡就可以了。”自家晒干的松茸无添加剂，食用更安心。除煲汤外，烤松茸也别具滋味。

预售方式：登录www.8xs.com.cn或拨打028-96111

预售价格：原价178元的家庭装，八小时售价88元/半斤；原价480元的一级装，八小时售价338元/2斤；原价550元

的特级装，八小时售价388元/2斤

配送说明：未满88元三环内加收8元运费，满88元三环内包邮。

华西传媒呼叫中心杨阳

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