看家乡事,品故乡情


在帐篷城邂逅完美美食

甘孜日报 2015-11-14 13:09 大字

■ 杨媛 文/图

高原的秋季是最美的季节,康定的秋天总是这样的晴空万里,早晚带着些许寒冷,到了中午却是艳阳高照,在这样的晴天邀上三五个朋友去郊区“耍坝子”是老康定人的固定消遣方式,可是随着人们的生活质量越来越好,我们对“耍坝子”的要求也越来越高,有一个可以打盹儿的帐篷,有些消遣的娱乐方式,当然必备的还有烧烤和酸菜面块儿。可是,既然是去消遣时光,带上这些“必备品”,笔者只觉得自己好像累成狗了。当笔者走进扯达措帐篷城,帐篷里准备好了棋牌娱乐,你可以让老板为你准备自助式烧烤,也可以吃点地道的高原藏餐。晚上的时候,可以围着篝火,跳起锅庄,品尝最地道的烤鸡、烤羊,必将给你带来难忘的秋日时光。

帐★篷★外★的★锅★庄★热★舞

帐篷对于甘孜州游牧民来说相当于另外一个家,而对于众多融入城市生活的康定人来说,走进帐篷,仿佛拥抱着安全感,所以每当我们出去玩的时候,总不忘带上一顶帐篷。扯达措帐篷城可以说是康定唯一一个帐篷主题的户外休闲乐地。

帐篷内是围着火炉的娱乐聊天,帐篷外是草坪上的追逐嬉戏,锅庄是藏区独有的众人舞蹈。当我们围着篝火开始热舞的时候,必定抛开了所有的世间纷争。

在扯达措帐篷城,笔者被老板带领着参观了一圈,没有车水马龙的纷争,没有钢筋混凝土的高楼,周边一切仿佛都是这样的理所当然。

藏★餐★烧★烤★通★吃

扯达措帐篷城的美食可以说是品种齐全,各具特色。帐篷城顶级厨师曾参加甘孜州2014特色农产品厨艺大赛,并获得大赛一等奖荣誉。中餐是类似农家乐的大众消费,你可以自己点菜也可以让厨师直接搭配,主食有酸菜面块儿,也有洋芋饭。

你也可以选择藏餐,他家的藏餐减少了现在藏餐的花样百出,而是最地道的食材做成没有经过修饰的美味,坨坨牛肉、牦牛酸奶、糌粑、煮洋芋等,坐在帐篷里的藏床上,喝一杯青稞酒,或是一碗酥油茶,吃上一份地道的藏餐,体验一份贴近心灵的情怀。

自助式烧烤是扯达措帐篷城的一大特色,自己准备好食材,帐篷城为你加工,想吃什么由你来定,低廉的价格就可以享用美味的烧烤,如果你要吃烤鸡烤羊那一定要提前告诉老板,因为他家的烤鸡烤羊全是新鲜食材,虽然不像冻品那么快捷,但是对于爱好美食的小编来说,食材的新鲜尤为重要。

不★一★样★的★草★坪★婚★礼

这是未婚青年必看的场地攻略,当草坪和婚礼擦出火花,不管是西式还是藏式,都将是一场难忘的婚礼。在众多婚礼举办地中,草坪婚礼自然是婚礼首选,因为草坪便于主题布置,在风格上不受限制,而蓝天白云也是佳偶天成的见证。扯达措帐篷城自承接婚宴以来,每周几乎都有婚宴,所以,明年要结婚的朋友,如果日子选好了,就要提前去预定哦。

除了婚礼,帐篷城还承接各种商务宴请,寿宴,生日宴,朋友聚会等。老板说今年就承接过40年的同学会,当将近40年的同学相聚时,虽然已经几十年未见,但是那份同学情谊却让大家在帐篷城留下了许多珍贵的回忆!

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