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圣洁甘孜 高原上的绿色生态新注解

甘孜日报 2015-10-16 00:48 大字

创意观光农业示范区。 “圣洁甘孜”品牌产品。

■ 本报记者 肖宵 实习生 张凯茜

生态放养的牦牛。

自由奔跑的藏香猪。

(本版图片均由本报资料库提供。)

目前,全州商务领域知名品牌已达11个,获得认定无公害农产品62个,绿色食品认证产品6个,地理标志登记保护产品16个。全州无公害农产品整体认定将覆盖13县(市),无公害农产品基地达到100万亩以上,“三品一标”农产品近200个。在促进传统农牧业向现代农牧业转变的道路上,甘孜已迈出了坚实的第一步。要想继续加快转变农牧业发展方式,构建甘孜高原特色农牧业发展新模式,开创农牧业发展新局面。势必要将如此之多的特色产品“聚拢”在一起,整体出击,联合发力。而甘孜州打出的这张特色“整体牌”,正是高原上的绿色生态新注解——“圣洁甘孜”。

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“圣洁甘孜”名片亮出来

今年8月,珠海对口帮扶甘孜州的第一家“圣洁甘孜”专柜在珠海市星园市场隆重开业,并在开业当天迎来火爆销售。200余种农特产品20多家特色名店以“圣洁甘孜”的同一品牌进驻珠海。在这次高原与大海的对话中,新鲜松茸、冰鲜牦牛肉、水磨青稞等“山珍”受到沿海消费者的青睐,短短几日营业收入便突破30万元。

“‘圣洁甘孜\’珠海店的开张和甘孜特色产品精彩亮相,是甘孜州整合资源、创新营销模式,实施品牌战略以来,甘孜产品在“圣洁甘孜”区域品牌下统一宣传、统一展示、统一营销在省外主流城市的首次重装出击。”谈及这次成功的品牌营销,州商务合作局相关负责人这样说。

其实,在此之前,“圣洁甘孜”名头已在全国各地响亮起来。

去年7月,甘孜州举办的“圣洁甘孜走进广东”系列活动之一的文化旅游产品推介会在广州举行。那时起,全州便开始实施“圣洁甘孜”区域公共品牌战略。今年伊始,“圣洁甘孜”品牌知名度逐渐提升,其涵盖的已不再只是文化旅游产品,全州丰富的农特产品也被囊括进来。目前,“圣洁甘孜”已在州内设立康定机场、亚丁机场、海螺沟3个专柜和成都金沙、双楠、高升桥、贝森路、新南门、广福桥,以及泸州重百商场、广东珠海8个州外甘孜特产品牌店。近20余家州内生产企业与销售专柜签订长期供货协议,200余种甘孜名优特产品入驻专柜,累计销售金额达到762万元。而在更多的官方销售网站和电商手机客户端上,“圣洁甘孜”早已蓄势待发。

冲锋在前的特色品牌名店之所以能够屡战屡捷,依靠的正是甘孜这片圣洁之地上的“深厚底蕴”。金秋季节,这里处处叠翠流金:山间的核桃,河谷的苹果,架上的葡萄,原上自由奔跑的藏香猪,正等待被山泉酝酿成酒的青稞……从“传统耕作”到“科学种植”,从“粗放经营”到“科技引领”,在科学发展观的指引下,高效生态农牧业正在甘孜大地发生着前所未有的“核裂变”。

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生态农牧地生金

“高海拔、强光照、纯天然、良生态、多物种、高品质”,大自然的鬼斧神工,不仅赐予甘孜大地特殊的地形地貌,更造就了这里极为富集的自然资源,使甘孜成为我国重要的天然物种基因库和生物多样性聚宝盆:大熊猫、金丝猴、白唇鹿等30多种珍稀动物在这里繁衍生息;虫草、雪莲、贝母、天麻等上百种上乘药材在这里傲视群雄;这里的青稞、牦牛、野生菌、花椒、核桃、俄色茶等多种农副土特产品出类拔萃;这里与法国波尔多、美国加州并称为世界酿酒葡萄“三大黄金地带”。

用几个例子便能说明,甘孜州生态现代化农牧业发展前景有多么广阔!

在海拔3200米的康定市捧塔乡阳林村,一片近30亩的生态放养场里,有一群吃着虫子、野果,喝着山泉水,还坚持每天“健身”的藏香猪。

“我们这里喂藏香猪,瘦肉比率高、纤维细腻、肉质细嫩,全是原生态食品,市场定位就是走高端市场。” 圣洁生态农业有限公司经理唐良波极为专业的向记者介绍着自家产品的生产和销售。“今年我们加入了‘圣洁甘孜\’特色品牌,并尝试在互联网上销售。每市斤35元的价格,不到半年就订购了60余头,销售收入已经有二十多万元了。”

在去年,唐良波便在开展藏香猪选育、养殖技术规范的基础上,进行“畜、沼、果、蔬、游”生态农业产业化发展项目的研究、示范和推广,并配套新建屠宰加工、冷链储存运输。今年已经完成产品安全及有机与绿标认证工作,采用立体循环模式,进行生态农牧业生产,带动康定、泸定、丹巴等大渡河沿岸的农户养殖藏香猪、形成立体、可持续的生态牧业产业化发展格局。

在“圣洁甘孜”珠海专柜,销售最好的酒类,是产自二郎山西麓泸定境内的“桑吉卓玛”青稞酒。早在1996年,桑吉卓玛青稞酒业有限责任公司便注册成立,此后的20年里,这家以生产销售青稞酒为主的企业,在继承和弘扬藏传酿造工艺的基础上,不断结合现代科学技术采用独特的制作方法和传统的发酵工艺技术改良青稞酒,并在包装营销上推陈出新。终于让藏区人民所喜爱的青稞美酒,逐渐流向具有厚重“酒文化”的中原大地,“桑吉卓玛”也跻身成为青稞酒行业的佼佼者。

在“圣洁甘孜”的旗下,“桑吉卓玛”更是“酒香不怕巷子深”,销售行情一路持续走高。公司负责人罗兵表示:“目前我们有八千多平米的生产基地,可日产2吨原酒,年产700吨。要将这样大量的生产额要转化为销售额,就必须依托‘圣洁甘孜\’这个正在形成的知名品牌,在全国各地建立销售点网。”

山里养猪,藏香猪成了“金猪”,青稞酿酒,山泉水化为“宝贝”。生态农牧业现代化,正在将甘孜这块宝地上蕴藏的无限潜能彻底激活。肉眼看得见的“金子”,甚至都被人们从地里“种”了出来!

收割季节,在炉霍县宜木乡虾拉沱村后山观景平台上,一幅神奇的景观颇为壮观,一大片绿色的青稞地里清晰呈现出一幅金鹿图案。“画”出金鹿的是油菜,衬托画面的是正在不断成熟的青稞。这是今年炉霍县农业调整产业结构,实施创意观光农业的一个画面。

2015年,该县集中5户共计16亩土地作为该县种植基地,在虾拉沱村集中13户共计72亩土地作为吉祥金鹿图案种植基地。由此建成虾拉沱村以1500亩青稞连片为背景,用油菜绘制金鹿图案的创意观光农业示范区;章达村以1000亩青稞连片为背景,用油菜绘制“炉霍”两字图案的创意观光农业示范区。“油菜基地核心示范区建设不仅对该县农业产业结构进行调整,而且推动了炉霍休闲观光旅游业的发展。”甘孜州农科所研究员王文献告诉记者。

将文化旅游和生态农业相结合,“圣洁甘孜”的品牌效应在虾拉沱大地上被展现得淋漓尽致。

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农牧业大发展迎契机

“甘孜幅员辽阔,地形多样,有了各地的水、土、气候等资源优势,全州出产的酒、肉、茶、菌、果、蔬、水、药、粮、油,几乎样样都可以成为‘圣洁甘孜\’旗下的宝贝。”面对记者询问,州委农办相关负责人这样解释道。

如此之多的“宝贝”,需要打出“整体牌”走出精品路,才能有效促进产品销售,增加农牧民收入。“圣洁甘孜”便是在这样背景之下应运而生的一个整体品牌。

“圣洁甘孜”这张“整体牌”,既能海纳百川,将甘孜所有的“宝贝”收拢在一个“锦囊里”,又能把一家一户小生产与大市场相联结,引导农产品供产加销一体化服务。假以时日,这个公用商标必将晋级为知名品牌,助推经济发展,促进农牧民增收,为***和全面小康提供强力支撑。

金秋时节,远山苍翠、近水潺潺,放歌牧牛喜畅游;农家院内,瓜果飘香、童戏蝶舞,原色生活细品味……圣洁的甘孜大地上好一幅“农业特、乡村美、生态秀、人民富”的靓丽风景。而在国宴的餐桌上,在电脑鼠标的点击下,在秀美如画的田野和牧场,在日夜忙碌的机场和港口,甘孜高原特色现代农牧业,正昂首阔步迈向前方!

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