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弘扬白银美食文化 促进铜城厨艺交流 黄河风情文化旅游美食节暨民间厨艺技能大赛开幕

白银日报 2017-09-28 10:40 大字

本报讯(记者马晓微)9月27日上午,白银黄河风情文化旅游美食节暨民间厨艺技能大赛在银凤湖畔的国际青少年美术博览馆星空广场开幕。

市人大常委会副主任马勤宣布开幕,市政协副主席于萍在开幕式上致辞。

据悉,此次厨艺技能大赛由市委、市政府主办,市商务局、甘肃大美文化艺术交流推广有限公司、国际青少年美术博览馆、白银市宾馆酒店餐饮服务业商会等单位承办。活动时间为9月27日至10月7日,为期11天,期间将进行地方特色美食品鉴和民间厨艺技能大赛。

于萍在致辞中说,本届美食节在国庆、中秋双节期间举办,以“打造白银名店名菜、扩大消费、拉动内需、丰富市民假期生活”为主题,以“健康餐饮、绿色美食”为主线,努力营造爱白银、爱生活,亲情美食、温馨生活、和谐消费的环境,力争通过美食节活动,吸引饮食界的行家里手,充分展示美食的强烈吸引力与广阔发展前景,不断拉动内需。该活动也弘扬了白银美食文化,促进了铜城厨艺交流。

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