“QQ签到”减少食堂饭菜浪费
本报讯(通讯员 后志良)“今天午餐是西红柿炒鸡蛋+米饭。”“我签一份”、“我签两份”,这是甘南公路管理局机关食堂QQ群内的签到留言,就是这小小的“QQ签到”,使食堂有效杜绝了“舌尖上的浪费”。
“饭做得少时,人多不够吃;做得多了,吃的人又少了,眼睁睁地看着饭菜白白地浪费掉。”食堂管理员说。长期以来,食堂饭菜浪费现象一直困扰着食堂管理人员。
为了开展好“光盘行动”,甘南公路管理局机关建立了机关食堂QQ群,实行“QQ签到”制度。每天食堂管理人员提前告知饭菜品种,就餐职工则在开饭前两小时在群内签到。这样食堂管理人员就能够准确地掌握就餐人数,提高饭菜制作的计划性,减少了饭菜制作环节的浪费。
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