甘肃省发展中医药生态保健旅游规划纲要
甘肃省发展中医药生态保健旅游规划纲要
甘肃省发展中医药生态保健旅游规划纲要
当前,随着社会经济的不断发展,人们在物质生活得到极大的满足后,对生活质量的要求不断提高,对“健康,幸福,长寿”的期望值也越来越高。中医药生态保健旅游作为一种集“康复”“养生”“休闲”于一体的消费理念,已成为当代人们生活的一种时尚和健康旅游的首选。推进“甘肃中医、养生福地”建设,将有助于全面提高甘肃区域综合发展水平,对丰富群众文化生活、改善公众生活质量、提高人民幸福指数起着重要的推动作用。
为认真贯彻落实省委书记王三运“打造甘肃中医药生态保健旅游目的地”的指示精神,加快甘肃省生态保健旅游产业体系建设,全面提升生态保健旅游产业发展水平,实现“生态保健旅游到甘肃”的目标,制定本规划纲要。
一、指导思想
坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,全面贯彻落实十八大精神,发挥甘肃省生态环境多样性、中医药文化历史厚重及中草药种植大省的优势,以发展中医药生态养生经济、弘扬中医药生态养生文化为重点,以建设中医药生态休闲旅游景区、休闲养生(养老)基地和中医药生态养生乡村为载体,形成“食养”“药养”“水养”“沙养”“文养”“中医适宜技术”“特色养生旅游产品”等为特色的中医药生态保健旅游品牌,努力把甘肃建设成为特色鲜明、国内外知名的现代化中医药生态、休闲、保健、康复、养生福地。
二、发展目标
力争通过三年时间,初步建立以在风景旅游区开展中医养生、中医保健、食疗药膳等为主要内容,以保护生态环境和发挥生态优势为基础,以优化养生环境、发展养生经济、弘扬养生文化为重点的中医药生态保健旅游产业体系。积极开展中医旅游药膳开发形式、中草药种植形式、中医药产业形式、养生旅游形式、养生旅游资源开发模式、养生旅游产品价值及养生旅游品牌等方面的研究,深度开发中医药养生和旅游资源,合理设计中医药生态保健旅游产品,打造特色鲜明、布局合理、天人合一的甘肃中医药生态保健旅游新格局。
三、发展原则
(一)坚持可持续发展。合理、科学地规划、管理旅游资源,不断保护和改善旅游环境,提高旅游服务水平,使旅游者不仅能充分地享受游娱之乐,更重要的能在天人和谐的良好气氛中接受传统文化教育,提高生态环境意识,使旅游业的发展与环境保护能够互相协调促进。
(二)提升生态保健旅游产品价值。独特是吸引人们视线的第一要素,旅游产品的特色是吸引游客的基础。要以创意为核心,体验为理念,运用新思维、新主题、新体验,为既定的资源或形式注入生机与活力,实现艺术体验与旅游资源的完美结合。将创意和体验转化为旅游吸引物,体现出“独一无二”的味道,提升旅游产品的价值。
(三)打造生态保健旅游品牌。世界经济发展已经进入品牌经营时代,打造强势品牌和知名品牌,既是形势所逼,也是机遇所在;既是开放之举,也是发展之路;既是竞争必需,也是生存必要。现代旅游业的竞争,更是精品和品牌的竞争,品牌的优势正在成为旅游业发展的最大优势,因此要准确定位旅游形象,做好品牌营销和区域联合,提升品牌的文化内涵和核心竞争力。
四、发展内容
充分发挥自然资源和人文历史优势,坚持传统方法和科学理念相结合,注重统筹,培育特色,努力形成类型丰富、优势明显、吸引力强的多元生态休闲养生产业体系。
(一)加快“食养”发展。依托地方特色的生态农副产品资源,融合饮食风俗和文化,弘扬甘陇特色菜系,着力打造“药膳之都”品牌。夯实“食养”基础,以农业“陇药”为平台和支撑,扩大原生态、绿色和有机农产品生产规模,为“食养”发展提供具有本地特色的丰富食材。挖掘“食养”资源,不断创新以食用菌、森林产品、保健中药材等为原料的地方特色菜式,形成地域特色明显、品种繁多、生态保健的食养资源。创新“食养”形式,把生态环境、传统民俗和特色文化等要素融入“食养”活动中。通过开创生态餐厅、民俗宴席、养生膳食等多种形式,使“食养”从单一的美食消费提升到民俗体验和文化熏陶。加强“食养”研究,形成全面系统的“食养”科学理论体系,引导广大群众形成科学饮食理念。
(二)加快“药养”发展。立足甘肃中草药资源优势,以科学养生理念为指导,以康复医疗保健和健康管理机构为依托,以现代养生和中医药养生保健为手段,着力打造“保健之城”品牌。加强中药材治疗与保健研究、食药保健养生研究,加强特色医疗服务机构建设,发挥甘肃中医学、老年医学、康复医学等专科优势,逐步形成以养生基地、中医养生指导门诊和疗养康复基地为基础,大型专业医疗服务机构为核心的养生(养老)医疗健康服务体系。丰富“药养”产品,继承和发扬传统中医养生保健技法,发展针灸、推拿、刮痧、拔罐等传统疗法和医学美容等现代“药养”产品。注重药材价值提升,扩大传统中药材种植面积,整合特色中草药资源,积极开发具有较高保健效果和推广价值的中高端系列产品。
(三)加快“水养”发展。利用兰州、天水、白银、临夏、定西、张掖等地丰富的温泉、湿地等水生态资源,开发亲水性养生项目,着力打造“温泉水疗”品牌。发展水上养生项目。依托黄河、刘家峡水库等重点水域,积极开发水上娱乐项目。发展水疗养生产品。以武山、泾川等温泉为龙头,大力发展温泉、矿物浴和各种SPA养生,打造一批专业水疗养生基地。利用优质饮用水资源,积极引进国内外知名饮用水生产企业,开发高端饮用水产品。
(四)加快“沙养”发展。发挥敦煌优良的沙漠生态环境优势,结合敦煌医学养生理论和现代体育健身运动,积极发展运动养生项目,着力打造“健身敦煌”品牌。普及运动养生理念,结合群众体育健身运动,加强宣传工作,营造科学健身、运动养生的良好氛围。依托沙漠资源优势和人文资源,培育敦煌文化类、民俗健身类等运动养生项目。开发“沙养”产品,积极发展滑沙、攀岩等山地“沙养”产品。结合乡村旅游和营地度假旅游,开发自驾游等户外休闲养生运动产品,满足城市居民和度假游客运动健身需求。
(五)加快“文养”发展。挖掘甘肃独特的人文资源和文化元素,在“以文养人”中不断提升群众素质、陶冶群众情操,着力打造“人文甘肃”品牌。大力弘扬地方特色文化,加快建设摄影、书法、油画等国家级文化创作基地,进一步提升甘肃古老文化的影响力。加强养生文化研究,积极挖掘整理传统养生文化和养生经验,推进传统养生理论的系统化、科学化发展。搭建“文养”载体,积极开展特色工艺文化体验、地方特色文化表演、文化创意、文化会展等活动,推进文化活动经常化和群众化。优化“文养”环境,加快文化基础设施建设,完善公共文化服务网络,增强文化服务能力。
五、发展要求
各地在发展中医药生态保健旅游产业时,要把中医药养生保健和旅游有机结合起来,促进中医药和旅游两大产业融合发展,形成地方特色优势产业,带动地方经济发展。
(一)做好产业发展定位。结合当地旅游资源,合理规划,做好主题定位、形象定位和开发重点,因地制宜发展中医药生态保健旅游,突出特色。兰州重点做好中医保健中心建设;庆阳围绕周祖文化、岐伯文化打造全国中医拜师基地和生态园;平凉围绕崆峒、皇甫谧文化打造中医针灸保健旅游;定西围绕千年药都、历史文化打造保健旅游;天水围绕伏羲女娲文化和温泉打造中医药保健旅游;陇南、甘南、临夏围绕生态和民族文化,打造中医药保健旅游;白银打造四龙中医药保健旅游;金昌围绕骊轩文化、张掖围绕湿地,武威围绕重离子治癌,酒泉、嘉峪关围绕大景区,敦煌围绕鸣沙山沙疗打造中医药保健旅游产业。
(二)突出旅游产品特点。一是要突出多样性,在各式各样的气候环境、地理位置、文化资源、动植物资源等基础上,打造具有本地特点、丰富多彩的养生旅游形式。二是要突出普适性,使养身旅游适合各年龄层次的人参加,适应现代人追求健康的心理。三是要突出知识性,把养生旅游与传统的养生理论、文化紧密联系,使人们通过旅游在获取养生体验的同时,达到修身养性、健身康体、获取知识、延年益寿的目的。
(三)充分发挥中医药文化和资源优势。一是要加强中医药文化建设,努力打造一批集科技农业、名贵中药材种植、田园风情生态休闲旅游体验的养生体验观赏基地,开展养生授课、名医问诊、养生茶和养生药膳项目,将知识性、趣味性、观赏性和互动性完美结合,使游客在旅游休闲之中了解中医药传统文化的精髓及发展历程。二是要把传统中医药养生文化和现代科学养生方法结合起来,在开展理疗保健、中式搓澡保健、拔火罐保健、中医推拿等传统项目的同时,要结合现代的推油保健、足疗保健、韩式松骨开展保健旅游项目。三是要发挥地方特有的森林、温泉、沙漠、湿地等自然资源优势,开发药浴、沙疗、泥浴等系列项目,开展中药熏蒸、中药热敷、推拿按摩、真气运行、中医蜡疗等特色项目。同时开发野生原生生态绿色食品、养生环境(青山绿水森林乡野)、养生活动(动静结合的休闲、度假、娱乐)、养生餐饮(健康食品、绿色食品、药膳)、养身教育(科学的生活方式和思维方式)等项目,达到吸引游客和中医养生的目的。四是要注重对防治常见病和多发病的中医养生项目开发,加强中医药养生和中医适宜技术互动项目开发推广,通过现场示教中医养生技术和保健器械,引导游客积极参与体验并掌握相关的养生知识和养生技术,带动相关养生保健产品的推广使用。
六、保障措施
(一)加强政策协调。发展甘肃中医药生态保健旅游是一项系统工程,需要各行各业和全社会积极参与,需要各地各部门积极配合。各地要充分认识发展中医药生态保健旅游工作的重要性,切实加强组织领导,建立政府直接领导、各有关部门主动参与、全社会推动中医药生态保健旅游发展的工作机制,统筹规划、部署中医药生态保健旅游工作。要加强部门间协调配合,进一步制定完善中医药生态保健旅游相关政策措施,促进中医药生态保健旅游市场规范、有序、健康发展。
(二)发挥政府引导作用。地方政府要在加强引导性投入和基础设施配套投入的同时,制定更为宽松的政策措施,鼓励优势行业、优势企业和民间资金参与中医药生态保健旅游开发。支持旅游企业和中医保健机构加强合作,选择一批技术成熟、中医特色突出、效果明显的中医养生保健产品(含设备)进行推广。要加大保健旅游产品的宣传推广力度,加强与省内外旅行社的联系协作,深度挖掘中医药养生文化与旅游的结合点,不断开发中医生态保健旅游特色线路和新产品,巩固传统市场,培育新的消费市场。
(三)完善行业准入管理。当前,中医预防保健的理念和方法越来越被广大民众所接受和推崇,人民群众对系统、规范、优质的中医预防保健服务需求日益增长。卫生行政部门要加强对中医医疗服务、中医保健养生服务的分类管理,以推动中医药生态保健旅游的健康发展。要积极协调相关部门,进一步完善行业准入制度,制定中医养生保健人员的准入标准,实行中医养生保健专业的职业分化和职业岗位设定,逐步建立中医养生保健职业技能鉴定、认定制度。旅游、卫生部门要加强对旅游管理人员和导游的中医药知识培训,不断提高服务质量和服务水平。
甘肃省卫生厅
甘肃省发展和改革委员会
甘肃省旅游局
二○一三年十月十八日
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