肉桂好产业 前景无限量

广西日报 2018-12-28 09:49 大字

示范区以肉桂为材料开发的水烟筒、文具、灯具等日常用品和工艺产品让人爱不释手。

本报记者袁琳通讯员覃聪颖文/图

临近岁未,一组专家来到东兴市东兴桂产业核心示范区,这些业界权威人士惊喜地看到,自古并列“参茸燕桂”四大滋补山珍的广西肉桂,身价名副其实地“贵”起来了。

1“龙头”占高端全球供“巨头”

从育苗、种植、加工、观光到科研,一二三产业全覆盖的这个示范区,桂油进一步深加工的高端产品苯甲醛纯度达到99.99%,品质国际公认最优,产量占据全球1/3,被世界诸多顶级品牌食品、化妆品、医用品等用作“不可替代元素”“头香香料”等,售价高达62万元/吨。

目前,全球能以桂油生产天然苯甲醛的地方仅有两处,一为上海,二即东兴。而拥有肉桂基地,从原材料、半成品到苯甲醛形成完整产业链的地方,目前全球仅此一地——东兴市东兴桂产业示范区。

此前,广西肉桂加工向来以桂油这个“大路货”为主。最具价值的成分苯甲醛在桂油中含量一般只有50%多,在此基础上进一步提纯到99.99%,技术要求相当高。示范区龙头企业广西庚源香料公司是一家民营企业,1998年开始从事桂油加工,通过与广西林科院等区内外科研单位合作,多项生产技术达到国际领先水平。公司2015年研发成功桂油提纯天然苯甲醛的工艺,2016年6月建成深加工车间投入工厂化生产,全部出口供应跨国巨头企业。

据了解,120吨肉桂枝叶可生产1吨桂油(20万元/吨),2吨桂油可进一步提纯1吨苯甲醛(62万元/吨),与初始原料肉桂枝叶相比,提纯苯甲醛后产品升值超过1倍。同时还可生产出香豆素、邻甲氧基肉桂醛等高端高值副产品。

2此宝源中华八桂当“折桂”

肉桂原产中国,以广西为最,广东、福建、云南、台湾等地和越南、老挝、印尼、印度等国也有栽培,虽适宜热带及亚热带地区种植,但在全球十分有限。肉桂的树皮常被用作香料、烹料及药材。肉桂材质优良,结构细致,不易开裂,可制作高档家具。肉桂树形美观,四季常绿,枝叶繁盛,花果气味芳香,是一种优良的绿化树种。肉桂生物量和落叶量大,能有效改良土壤和涵养水源。可以说,肉桂既是经济林、用材林,又是生态林、景观林。

《神农本草经》载:肉桂“味辛温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气。为诸药先聘通使,久服通神,轻身不老。面生光华,眉好常如童子。”《本草纲目》载:肉桂“坚筋骨,通血脉,宜导百药,久服,神仙,不老。”

肉桂的树皮、叶及“桂花”(初结的果)均有强烈的肉桂香味,其中以桂花最浓,依次为花梗、树皮及树叶。枝叶、果实、花梗均可提制桂油,桂油主要成分除肉桂醛外,还含有苯甲醛、肉桂醇、丁香烯、香豆素等10多种成分,为不可或缺之重要香料,并有防虫防腐作用。

史料记载,广西在秦汉时期就人工种植肉桂。20世纪80年代末90年代初,自治区政府把发展亚热带优势水果和经济林木作为“奔小康工程”实施,肉桂被列为重点项目。适宜种植肉桂的桂东南、桂西南掀起大种肉桂高潮。2008年,“广西肉桂”与“宁夏枸杞”一并成为以省(区)名命名的国家地理标志保护产品,至今全国仍无第三例。目前,广西肉桂总面积超过200万亩,占全国60%以上,桂油产量约占全国90%,八桂依然是全球名不虚传的“桂”产地。广西肉桂分为东兴桂和西江桂两大类,东兴桂产于十万大山南麓,西江桂主产于浔江流域。

广西林科院院长助理、经济林研究所所长李开祥教授介绍,像肉桂这样广西独具优势的特色经济林,综合经济效益有比较大的挖掘空间。广西肉桂在种源、繁育、栽培和加工等方面的研究已有良好基础,相关成果获得了广西科技进步奖一等奖。下一步将在良种选育、精准利用方面加强研究,产量、质量提高仍有相当大的潜力,广西肉桂很有希望做成一个世界上其他地方无可比拟的好产业。

3身价连番涨产业优势多

长期以来,广西肉桂产品缺乏精深加工及其高端主导产品,产业规模和经济效益上不了新台阶。直到上世纪末,用于提炼桂油的肉桂枝叶仅为300元/吨。进入新世纪,庚源香料公司批量生产桂油后,当地肉桂枝叶收购价逐步提高到800元/吨。2016年桂油提纯苯甲醛量产后,肉桂枝叶收购价迅速提高到1200元/吨以上,不到20年翻了两番。

当地农民传统种植肉桂,不施用化肥、农药,也不除草,日常管理成本甚低,首栽8年或复萌6年即可采皮。在东兴桂产业示范区内,每年择剥桂皮和采伐枝叶,每亩林地普遍有3000元收入,年均经济效益超过一般用材林。东兴市马路镇是东兴桂盛产地,降雨量之高全国数一数二,又无洪涝灾害,生态环境优良,已经成为东兴桂产业的核心区。全镇几乎家家户户种有肉桂,仅采伐枝叶人均每年可有250元净收入。

示范区拥有经营林地1万亩,2013年开始在肉桂林下种植金花茶和蒜头果各约500亩,长势良好,还从广西林科院引种发展香樟、白千层等多种香料树种。

东兴桂产业示范区加紧修建旅游设施,初步具备接待游人的条件。示范区以肉桂为材料开发的水烟筒、文具、灯具等日常用品和工艺产品让人爱不释手。目前,科研机构和相关企业已经成功将采皮后的肉桂芯材制作“白炭”,将提炼过桂油的枝叶碎屑制作供香,或制作“营养棒”培育食用菌,这些“营养棒”使用后还可添加到饲料中或用作有机肥,不仅实现肉桂全树循环利用,而且为社会提供独具特色的养生产品。

庚源香料公司董事长陈耿介绍,利用桂油提纯天然苯甲醛是近年攻克的新工艺,天然苯甲醛新的应用领域不断出现,市场需求量还在进一步扩展,做大做强肉桂产业空间尚大。

香精香料作为食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料,近年呈现较快增长态势,2017年我国销售收入首次突破700亿元。全球香精香料需求量大致也同步增长,预计今后以每年5%左右速度增长,到2020年世界香精香料市场需求量将达到300亿美元。

目前,示范区与广西林科院通力合作,加紧开展良种良法、精准利用等相关研究,使肉桂在产量、质量和综合效益等方面出现新进步。

广西林科院院长安家成教授认为,广西以肉桂八角为代表的香精香料产业,具有独一无二的资源优势和产品优势,兼具得天独厚的自然优势和区位优势,这些优势或者全球唯一,或者无可替代,发展前景十分广阔。防城港市拥有肉桂占广西肉桂近半面积,高端产品天然苯甲醛在国际上已经赢得赞誉,东兴桂产业示范区及其周边旅游资源丰富,又有中越跨境经济合作区这个全新特殊平台,在这里以肉桂为龙头、以示范区为依托,依靠科技支撑、政府搭台、企业唱戏,建设一个香料小镇应该提上议事日程了。

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